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특허 상세정보

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Production of milk with predetermined fat content

특허상세정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판) A01K-043/00   
미국특허분류(USC) 426/231 ; 426/491
출원번호 US-0470864 (1974-05-17)
우선권정보 SW-0007559 (1973-05-29)
발명자 / 주소
  • Malmberg Rolf (Lund SW) Olenfalk Lars Gustav (Jarfalla SW)
출원인 / 주소
  • Alfa-Laval AB (Tumba SW 03)
인용정보 피인용 횟수 : 16  인용 특허 : 0
초록
▼

Milk to be standardized is fed continuously to a centrifugal separator which discharges separate flows of skim milk and cream; and the density of the separated cream is maintained substantially constant by continuously measuring such density and using these density measurements to control one of the separate flows. Pipelines leading from these separate flows to a mixing zone are provided with meters for measuring the flow rates of the skim milk and cream, respectively; and a quotient controller operatively connected to the flow meters controls the flow t...

대표
청구항
▼

A method for continuous production of milk with a predetermined fat content, which comprises subjecting milk to a centrifugal separating step, discharging separate flows of skim milk and cream from said separating step, continuously measuring the density of said discharging Cream to provide measurement impulses, maintaining the density of the discharging cream substantially constant by causing said measurement impulses to control one of said separate flows, separately and continuously measuring flows of said skim milk and cream to provide respective flow...

이 특허를 인용한 특허 (16)

  1. O\Keefe Michael G. (Hopewell Junction NY) Oberrieth Richard (Beacon NY), Apparatus for continuously controlling butterfat content of reconstituted milk.
  2. Lindquist Anders,SEX, Filter apparatus and method for the production of sterile skimmed milk.
  3. Lindquist, Anders, Method and apparatus for producing a sterile milk product.
  4. Pato ; Tibor, Method and apparatus for regulating the fat content of milk.
  5. Klapper, Siegfried; Bähner, Ludger, Method and device for preventing blockages in the flow paths of a separator.
  6. Lindquist, Anders, Method and plant for producing a sterile milk product.
  7. Lidman Magnus,SEX ; Marzotto Guido,ITX, Method for continuous production of milk with a predetermined fat content.
  8. Holm ; deceased Sune (late of Lund SEX Ingrid Birgitta Elisabet ; ne Jansson ; Eva Christina Holm ; Claes Frederick Holm ; executors) Malmberg Rolf (Lund SEX) Svensson Kjell (S. Sandby SEX), Method for producing milk with a lowered bacterial content.
  9. Anders Lindquist SE, Method for producing sterile, stable milk.
  10. Zettier, Karl-Heinz; Uphus, Arnold; Hüllmann, Markus, Method of operating a separator by recirculating an entraining liquid.
  11. Axelsson Karl-Gunnar,SEX, Method of producing consumer milk with a defined fat content in packages.
  12. Kirschenmann Bernd R. G. (Hamburg DEX), Process for separation of raw milk into cream and skim milk which is pasteurized.
  13. Lester Joseph H. (Gresham OR), Process for standardizing milk by monitoring the fat content of the blended milk product.
  14. Palm Bengt A. (Genarp SEX), Sterilization of bacterial concentrates.
  15. Zettier,Karl Heinz, System and a method for controlling a centrifuge for the production of a skimmed milk product.
  16. Bayevsky Michael ; Rolland M. Douglas, System and method for standardizing a concentrate.

IPC 상위 출원인