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특허 상세정보

Clam strip extruder apparatus

국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판) A21C-011/16   
미국특허분류(USC) 425/464 ; 425/309 ; 425/382R
출원번호 US-0528568 (1974-11-29)
발명자 / 주소
출원인 / 주소
인용정보 피인용 횟수 : 2  인용 특허 : 0
초록

An extruder for simultaneously forming a plurality of clam strip shapes from a single source of extrudable material including particles of clams therein. The extruder includes a nozzle body which terminates in a nozzle opening and a forming member in operative relation thereto for use in forming the extruder product. A divider member within the nozzle body divides the nozzle opening into a plurality of nozzle openings and also divides the forming member into a plurality of forming members.The divider member extends upstream within the nozzle body to an u...

대표
청구항

An extruder for simultaneously forming a plurality of food products from an extrudable mixture having resilient particles therein comprising, a source of said extrudable material, a nozzle body terminating in a nozzle opening and defining an extrusion chamber adapted to be connected in communication with said source, means for controlling the amount of said extrudable material to be extruded through said nozzle opening including a product-forming member mounted in operative relation to said nozzle opening and coacting therewith in the formation of said p...