[특허]Low calorie sweetening composition and method for making same

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Low calorie sweetening composition and method for making same 원문보기

IPC분류정보
국가/구분	United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)	A23L-001/236
출원번호	US-0387848 (1973-08-13)
발명자 / 주소	Glicksman Martin (Valley Cottage NY) Wankier Bartley N. (Battle Creek MI)
출원인 / 주소	General Foods Corporation (White Plains NY 02)
인용정보	피인용 횟수 : 18 인용 특허 : 0

초록

Readily soluble, sweetening compositions are produced by spray-drying solutions of an edible bulking agent and a dipeptide sweetening compound.

대표청구항 ▼

A method for producing a rapidly soluble sweetening composition comprising the steps of forming an aqueous solution of an edible bulking agent and L-aspartyl-L-phenylalanine methyl ester, said bulking agent being selected from the group consisting of organic acids, hydrolyzed starch materials and sugars, said aqueous solution containing less than one part L-aspartyl-L-phenylalanine methyl ester per part of bulking agent, and spray drying the solution at a feed concentration of not less than about 50% solids in a spray dryer apparatus having an inlet air temperature of about 350°F to about 500°F.

이 특허를 인용한 특허 (18)

Steensen Wayne L. (Ridgefield CT) Weaver Ronald C. (Danbury CT), Aspartame-sweetened gelatin dessert and sweetening composition therefor.
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Sharma Shri C. (Mendham NJ) Yang Robert K. (Morris Plains NJ), Chewing gum compositions containing novel sweetener delivery systems and method of preparation.
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Prakash, Indra; DuBois, Grant E., Condiments with high-potency sweetener.
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Wolkstein Melvin (24 Mayhew Dr. South Orange NJ 07079), Dietetic frozen desserts containing aspartame.
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Schleider, M. David, Edible mix and method of making the same.
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Schleider, M. David, Edible mix and method of making the same.
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Prakash, Indra; DuBois, Grant E., High-potency sweetener composition with rubisco protein, rubiscolin, rubiscolin derivatives, ace inhibitory peptides, and combinations thereof, and compositions sweetened therewith.
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Jim Fotos ; Ihab Bishay, N-[N-(3,3-dimethylbutyl)-L-.alpha.-aspartyl]-L-phenylalanine 1-methyl ester agglomerate.
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Sharma Shri C. (Mendham NJ) Shaw James J. (Morristown NJ) Yang Robert K. (Morris Plains NJ), Novel drug delivery system.
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Sharma Shri C. (40 Oak Knoll Rd. Mendham NJ 07945) Shaw James J. (S-9 Farmhouse La. Morristown NJ 07960) Yang Robert K. (90 Sun Valley Way Morris Plains NJ 07950), Novel drug delivery system for antiarrhythmics.
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Sharma Shri C. (40 Oak Knoll Rd. Mendham NJ 07945) Shaw James J. (S-9 Farmhouse La. Morristown NJ 07960) Yang Robert K. (90 Sun Valley Way Morris Plains NJ 07950), Novel drug delivery system for decongestants.
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Sharma Shri C. (Mendham NJ) Shaw James J. (Morristown NJ) Yang Robert K. (Morris Plains NJ), Novel drug delivery system for expectorants.
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Sharma Shri C. (Mendham NJ) Shaw James J. (Morristown NJ) Yang Robert K. (Morris Plains NJ), Novel drug delivery system for mineral supplements.
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Sharma Shri C. (Mendham NJ) Yang Robert K. (Morris Plains NJ) Shaw James J. (Morristown NJ), Novel sweetener delivery systems.
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Sharma Shri C. (Mendham NJ) Yang Robert K. (Morris Plains NJ) Shaw James J. (Morristown NJ), Novel sweetener delivery systems.
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Fotos Jim ; Bishay Ihab, Process for preparing an N-[N-(3,3-dimethylbutyl)-L-.alpha.-aspartyl]-L-phenylalanine 1-methyl ester agglomerate.
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Carroll Thomas J. (Oak Ridge NJ) Kehoe Gary S. (Ridgefield CT), Stabilized APM in comestibles.
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Carroll Thomas Joseph (Oak Ridge NJ) Kehoe Gary Steven (Briarcliff Manor NY), Sugarless chewing gum containing APM.
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특허 원문 보기

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특허정보
IPC	Description
A	생활필수품
A62	인명구조; 소방(사다리 E06C)
A62B	인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)
A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

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