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Method for the aseptic packaging of high acid food 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)
  • A61L-001/00
  • B65B-055/14
출원번호 US-0826352 (1977-08-22)
발명자 / 주소
  • Brody Aaron L. (Dunwoody GA) Archibald William E. (Marietta GA)
출원인 / 주소
  • The Mead Corporation (Dayton OH 02)
인용정보 피인용 횟수 : 8  인용 특허 : 3

초록

This invention relates to a method and apparatus for the aseptic packaging of high acid food products. More specifically, the present invention is directed to a method whereby preformed barrier plastic containers are immersed in an aqueous sterilizing bath at a temperature ranging from 212°F. to 140

대표청구항

A method for the aseptic packaging of high acid foods comprising the steps of A. completely immersing oxygen barrier preformed plastic cups in a bath of liquid sterilant in such a manner as to displace completely all of the air from said cups, said immersion being for from less than 1 second to 3.5

이 특허에 인용된 특허 (3)

  1. Rausing Hans A. (Lund SW), Apparatus for filling and sealing preformed packaging containers under aseptic conditions.
  2. Bory Jacques (Geneva CH), Packaging method.
  3. Egger Hermann (Fribourg CH), Sterilizing device for web shaped packaging material.

이 특허를 인용한 특허 (8)

  1. Kajiura, Masatoshi; Tanaka, Mitsuhide, Container cleaning, draining and drying apparatus.
  2. Peter, Michael; Weber, Michael; Hackl, Sascha; Morawe, Thomas, Device for sterilising containers.
  3. Kodera Tokio (Fuchu JPX), Method and apparatus for sterilizing food packages or the like.
  4. Witter Karl-Theo (Linnich DEX) Friedrich Peter (Linnich DEX) Strle Ulrich (Titz DEX), Method employing steam to sterilize packaging material.
  5. Fradin Maurice (Rsidence le Jean Bart - 19 Esplande de la Mer 85160 Saint Jean de Monts FRX), Method for mincing and prepackaging minced meat under controlled atmosphere and temperature.
  6. Kino Takuya,JPX ; Manabe Michio,JPX ; Hayakawa Yoshinobu,JPX ; Hagiwara Masayoshi,JPX, Method for producing high-quality drinks filled in containers.
  7. Brody Aaron L. (Dunwoody GA) Embro Joseph J. (Atlanta GA) Young William E. (Neptune NJ), Method for providing an inert sterile atmosphere in an aseptic packaging machine.
  8. Turtschan Alfons (Schwbisch Hall DEX), Sterilizing method and apparatus.
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