[특허]Robusta coffee

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[미국특허] Robusta coffee 원문보기

IPC분류정보
국가/구분	United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)	A23F-005/16
출원번호	US-0755924 (1976-12-30)
발명자 / 주소	Lewis Neal A. (Mason OH)
출원인 / 주소	The Procter & Gamble Company (Cincinnati OH 02)
인용정보	피인용 횟수 : 10 인용 특허 : 0

초록

A process for preparing a substantially non-decaffeinated Robusta coffee having improved aroma and flavor by contacting the roasted coffee with a low molecular weight alcohol for from about 1 to about 20 minutes, and an improved roast and ground coffee and coffee blend made thereby.

대표청구항 ▼

A process for preparing an improved, substantially non-decaffeinated Robusta coffee comprising: (1) contacting roast and ground Robusta coffee beans with a low molecular weight alcohol having from 1 to 3 carbon atoms, the weight ratio of beans:alcohol being in the range of from about 2:1 to about 1:

이 특허를 인용한 특허 (10) 인용/피인용 타임라인 분석

Robertson James P.,GBX ITX KW16 3BS, Flavoring devices.
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Dierbach, Lisa Ann; Barber, Deborah D.; Li, Hui-Chen; Topinka, John B.; Zeller, Bary Lyn; High, Ryan Michael, Food and beverage products containing 1,3-propanediol and methods of modifying flavor release using 1,3-propanediol.
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Dierbach, Lisa Ann; Topinka, John B.; Barber, Deborah D., Food and beverage products containing 1,3-propanediol and methods of suppressing bitterness and enhancing sweetness in food and beverage products using 1,3-propanediol.
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Dierbach, Lisa Ann; Topinka, John B.; Barber, Deborah D., Food and beverage products containing, 1,3-propanediol and methods of suppressing bitterness and enhancing sweetness in food and beverage products using 1,3-propanediol.
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Yadlowsky Slawko (Manville NJ), Low-grade coffee.
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Sivetz, Michael, Method for keeping roast coffee bean freshness.
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Shigeno, Chitoshi; Shioya, Yasushi; Kusaura, Tatsuya; Ogura, Yoshikazu; Hayakawa, Yoshinobu, Method for production of processed and roasted coffee bean.
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Herrera-Gomez, Orlando; Dierbach, Lisa Ann; Topinka, John B.; Barber, Deborah D., Oxidized flavor note suppression in comestibles.
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Benado Adam L., Process for extracting and desolventizing natural oil-containing food products with minimum structural damage.
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Shigeno, Chitoshi; Shioya, Yasushi; Kusaura, Tatsuya; Ogura, Yoshikazu; Hayakawa, Yoshinobu, Refined roasted coffee beans, coffee composition, and method of making composition and soluble product.
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특허정보
IPC	Description
A	생활필수품
A62	인명구조; 소방(사다리 E06C)
A62B	인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)
A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

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