[특허]Microwave oven cooking progress indicator

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IPC분류정보
국가/구분	United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)	H05B-006/28
출원번호	US-0211019 (1980-11-28)
발명자 / 주소	Staats James E. (Louisville KY)
출원인 / 주소	General Electric Company (Louisville KY 02)
인용정보	피인용 횟수 : 13 인용 특허 : 8

초록 ▼

Apparatus and methods for determining the progress of a food load cooked within a microwave oven responsive to changes in dielectric or electrical load characteristics of the food load as it is heated. A particularly sensitive indication is provided by placing the food load between a microwave feed

대표청구항 ▼

In a microwave oven of the type having a cooking cavity bounded by conductive walls, and which employs electromagnetic field strength sensing within the cavity, the improvement comprising: a support for supporting a food load at an intermediate region within the cavity; a feed point along one wall of the cavity for introducing microwave energy into the cavity in a direction generally away from the one wall and toward said intermediate region where the food is supported within the cavity; and an electromagnetic field strength sensor located along a wall of the cavity opposite said feed point such that the intermediate region where the food load is supported within the cavity lies substantially directly between said feed point and said field strength sensor; whereby sensed electromagnetic field strength provides a sensitive measure of the amount of microwave energy not absorbed by the food load, but which rather flows around and through the food load.

이 특허에 인용된 특허 (8) 인용/피인용 타임라인 분석

Kashyap Satish C. (Hazeldean CA) Wyslouzil Walter (Ottawa CA), Control system for non-resonant microwave dryers.
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Moore Donald G. (Glencoe IL), Electronic microwave oven control system and method of preparing food items therewith.
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Chen David Y. (Louisville KY) Fitzmayer Louis H. (Louisville KY), Food thermometer for microwave oven.
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Tallmadge Gene E. (Palo Alto CA) Gerling John E. (San Mateo CA), Method and apparatus for controlling microwave ovens.
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Moore Donald G. (Glencoe IL), Method of heating comestibles.
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Ueno Akihiko (Higashiosaka JA), Microwave oven.
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Meek ; Flora L. ; Hornung ; Richard E., Microwave oven food temperature sensing probe assembly including a reflecto r.
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Moore Donald G. (Glencoe IL), Sensor and tray arrangement.
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이 특허를 인용한 특허 (13) 인용/피인용 타임라인 분석

White Terry L. (Oak Ridge TN), Acoustic emission feedback control for control of boiling in a microwave oven.
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Smith Peter H. (Anchorage KY), Automatic defrost sensing arrangement for microwave oven.
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Husslein Julius (Vachendorf DEX) Hess Helmut (Traunreut ; both of DEX) Beifuss Wolfgang (Traunreut DEX), Control apparatus for heating, defrosting and/or cooking foods with microwave energy.
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Li, Wei; Yin, Bin, Method and apparatus for controlling a cooking process of food.
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Kokkeler, Franciscus; Idebro, Mats; Cigarini, Enzo; Fioroli, Mario, Method and device for determining when a food has thawed in a microwave oven.
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Cigarini Enzo (Brebbia ITX) Kokkeler Franciscus (Malnate ITX) Orlandi Gigliana (Sumirago ITX) Crepaldi Laura (Biandronno ITX), Method and device for treating a frozen food in a microwave oven.
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Hyde, Roderick A.; Ishikawa, Muriel Y.; Jung, Edward K. Y.; Myhrvold, Nathan P.; Tegreene, Clarence T.; Wood, Jr., Lowell L., Microwave oven.
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Steers Michel (La Queue-En-Brie FRX) Hazan Jean-Pierre (Sucy-En-Brie FRX) Delmas Gilles (Paris FRX), Microwave oven comprising a defrosting detector.
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Steers Michel (La Queue-en-Brie FRX) Hazan Jean-Pierre (Sucy-en-Brie FRX) Delmas Gilles (Paris FRX), Microwave oven providing defrosting control.
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Hyde, Roderick A.; Ishikawa, Muriel Y.; Jung, Edward K. Y.; Myhrvold, Nathan P.; Tegreene, Clarence T.; Wood, Jr., Lowell L., Microwave processing systems and methods.
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Courneya Calice G. (Alexandria MN), Microwave/steam sterilizer.
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St. Phillips Eric A. (Fairport NY), Microwaveable container having temperature indicating means.
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Schulte, Robert A., System for sensing the presence of a load in an oven cavity of a microwave cooking appliance.
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IPC	Description
A	생활필수품
A62	인명구조; 소방(사다리 E06C)
A62B	인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)
A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

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