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특허 상세정보

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Vacuum container for meat products

특허상세정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판) A23B-004/02    B01F-007/16   
미국특허분류(USC) 99/472 ; 99/348 ; 99/535 ; 220/420
출원번호 US-0529522 (1983-09-06)
발명자 / 주소
출원인 / 주소
인용정보 피인용 횟수 : 13  인용 특허 : 4
초록
▼

Apparatus for processing meat sections under atmospheric pressure and under a high vacuum, and having, a container of generally square cross-section and having an open top, reinforcing members attached at spaced apart intervals on the exterior of each of the side walls and further reinforcing members on the exterior of the bottom wall, a closure for the top to hermetically seal it, a stirring shaft and arms supported on the closure and a stirring motor with a shaft extending through the closure to the stirring shaft, reinforcing bars extending across the...

대표
청구항
▼

Container apparatus for the processing of meat products, both under atmospheric pressure and under a high vacuum, and comprising: a container having a generally flattened bottom wall and generally planar side walls defining a generally square cross section having inner and outer surfaces, and having an open top; a plurality of reinforcing channel sections located at spaced-apart intervals along each of said side walls, on the exterior thereof and on the exterior of the bottom wall, said reinforcing channels being of generally uniform three-sided shape ha...

이 특허에 인용된 특허 (4)

  1. Michels Paul W. (Plasmolen-Mook NL) Langen Ben G. (Oeffelt NL). Apparatus for the treatment of meat products. USP1976013934860.
  2. Langen Christianus P. (Zandkampen 11 Cuijk NLX). Meat curing machine. USP1982114356762.
  3. Petsche Lee E. (Hickory Hills IL). Meat tumbler. USP1980074214518.
  4. Jespersen Knud (R.R. No. 1 Terracotta ; Ontario CA) Engman Theodore Edgar (429 58TH Avenue South East Calgary ; Alberta CA). Process for pickling meat sections. USP1977074038426.

이 특허를 인용한 특허 피인용횟수: 13

  1. Davidson Peter G. (Malibu CA). Apparatus and process for marinating foodstuffs. USP1989044818550.
  2. Horn Darrell ; Lennox John. Apparatus for marinating meat products. USP2000086105490.
  3. Shimizu, Tsuyoshi. Chamber and film forming apparatus. USP2014038677925.
  4. Wang, Soo chang. Combined vacuum valve and vacuum indicator. USP2003056557462.
  5. Hochstein Peter A. ; Tenenbaum Jeffrey ; Angott Paul G.. Container for delivering a beverage to be mixed. USP2000066071006.
  6. Bellue ; Jr. Wirt E.. Cooking pot. USP2000116145432.
  7. Laurbak Kristen,DKX. Massage plant for meat. USP1999095947015.
  8. Nomura Minoru,JPX ; Nomura Shigeru,JPX. Method for preserving cooked food and vacuum sealed preservation container therefor. USP2000036035769.
  9. Higashimoto Tsuyoshi (Ikoma JPX). Pickle solution feeding system. USP1997065638746.
  10. Dreano Claude (rue de Perhan 56490 Guilliers FRX). Process for treatment of meat. USP1991024992287.
  11. Vince D'Amelio ; Marshall Martin Van Domelen ; John Kerry Hobbs ; Mike Tyberghein. Processes for packaging perishable and other products. USP2002086430467.
  12. D'Amelio, Vince; Van Domelen, Marshall Martin; Hobbs, John Kerry; Tyberghein, Mike. Structures and processes for packaging perishable and other products. USP2003126671578.
  13. Chang Kun Sheng,TWX. Vacuum pot capable of showing vacuum status. USP2000046044756.

IPC 상위 출원인