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[미국특허] Method for producing frozen confections including edible particulate material 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)
  • A23G-009/00
출원번호 US-0608887 (1984-05-10)
발명자 / 주소
  • Getman Harlan R. (Toledo OH)
출원인 / 주소
  • Vroman Foods, Inc. (Toledo OH 02)
인용정보 피인용 횟수 : 13  인용 특허 : 9

초록 ▼

A method of and apparatus for producing frozen confections includes a mixing head which accepts one or more flows of semi-frozen or viscous confection materials and combines them into a single flow, a slicing mechanism which transversely severs the flowing confections into individual products or bod

대표청구항 ▼

A method of producing frozen confections comprising the steps of: severing a flow of confectionary material into individual bodies; positioning said individual bodies of confectionary material on a moving conveyor, dispensing a measured individual amount of edible particulate matter, providing a cha

이 특허에 인용된 특허 (9) 인용/피인용 타임라인 분석

  1. Getman Harlan R. (Toledo OH), Apparatus for producing frozen confections.
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  2. Jones Richard E. (Duluth MN) Jago Donald F. (Duluth MN), Food product coating apparatus and method.
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  3. Tumey Lawrence F. (Lakeland FL) Zuker Paul (West New York NJ 4), Frozen confection producing system.
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  4. Bazan ; John A. (Nutley NJ), Material transfer system.
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  5. Getman Harlan R. (Toledo OH), Method and apparatus for producing and processing frozen confections.
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  6. Hochandel Thomas A. (Columbus OH) Meyer Richard A. (Columbus OH), Method for applying grated cheese to pizza shells.
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  7. Getman ; Harlan R., Method for producing and processing frozen confections.
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  8. Mraz Joseph (501 E. Lee St. Plant City FL 33566), Pneumatic conveying apparatus and method.
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  9. Hughes ; Leroy A., Utensil for making pizzas.
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이 특허를 인용한 특허 (13) 인용/피인용 타임라인 분석

  1. Lee Uk ; West Mark L. ; Bealer Kenneth H., Apparatus and systems for reorienting and transferring elongate articles, especially frozen dessert cones.
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  2. Gerber, Ernest C., Blender for ingredients and flavoring for soft-serve freezer product.
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  3. Gerber,Ernest C., Blender for ingredients into soft-serve freezer products.
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  4. Blankenship R. Carl ; Smith Charles M. ; Bealer Kenneth H., Container dispensing systems especially useful for dispensing edible cones.
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  5. Ek Kurt L. (S-Vaesteraes SEX), Cored food filling apparatus.
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  6. Bertrand Francis-Victor,FRX ; Mange Christian,FRX, Ice confectionery articles coated with particulate material flakes.
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  7. Jones,Curt D.; Jones,Stan, Method for making a novelty frozen food product.
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  8. Lee Uk ; West Mark L. ; Bealer Kenneth H., Methods for reorienting and transferring elongate articles, especially frozen dessert cones.
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  9. Meziane Jeannine, Process for producing an ice confection.
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  10. Simelunas William J. (Glen Rock NJ) Aquino Agostino (Paterson NJ) Polifroni Nicholas (Cliffside Park NJ), Process of making a confectionery product.
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  11. Gerber, Ernest C., Soft-frozen confection blending and dispensing freezer.
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  12. Huffman Edward L. ; Searle William J. ; Bealer Kenneth H., Syrup spray systems especially useful for the production of frozen dessert cones.
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  13. Bealer Kenneth H., Systems for transferring and repositioning container lids.
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