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Device for shaping ice creams and food articles of creamy consistency 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)
  • A23P-001/00
  • A23G-009/04
출원번호 US-0695856 (1985-01-28)
우선권정보 IT-0019593 (1984-02-13); IT-0019594 (1984-02-13)
발명자 / 주소
  • Cattani Luciano (Milan ITX)
출원인 / 주소
  • Sauer, S.p.A. (San Giuliano Milanese ITX 03)
인용정보 피인용 횟수 : 16  인용 특허 : 0

초록 ▼

A device for shaping ice cream into shaped articles, comprising extruder members (2) to deliver an ice-cream blank (3), cutter members (10) to subdivide the blank into a plurality of slugs (13) and conveyor for transporting the slugs (13) while being carried by trays (9) to a molding device (1). The

대표청구항 ▼

A device for shaping ice cream into shaped articles, comprising a combination with extruder members (2) to deliver an ice-cream blank (3), cutter members (10) to subdivide said blank (3) into a plurality of slugs (13), and means for transporting said slugs (13) while being carried by trays (9) to a

이 특허를 인용한 특허 (16)

  1. Van Gerwen, Hendrikus Petrus Gerardus; Boogers, George Lambertus Josephus Maria; Righolt, Hendrik Jan, 3D-food product forming apparatus and process.
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  2. Cathenaut, Philip Igor; Delande, Bruno, Apparatus and process for molding frozen ice confectionery compositions into articles.
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  3. Binley, Gary Norman; Shao, Zhimin, Apparatus and process for preparing frozen confectionery products.
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  4. Refer, Jacob Christian, Apparatus for making chocolate articles on a conveyor web.
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  5. Refer, Jacob Christian, Apparatus for making chocolate articles on a conveyor web.
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  6. Cathenaut, Philip Igor; Delande, Bruno, Apparatus for molding frozen confectionery compositions into articles.
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  7. Fiori, Gerolamo; Bertolotti, legal representative, Viviana; Fiori, legal representative, Cecilia, Device and method for controlling the condensate and/or frost formation in chocolate shell production.
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  8. DuFaux, Douglas P.; Belisle, Maurice, Extrusion kit and extruder.
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  9. Jones Sean T.,GBX ; Miller Jeremy P.,GBX, Method and apparatus for molding a food product.
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  10. Grigoli Franco Albino Luigi,ITX, Method and apparatus for producing ice cream.
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  11. Willcocks,Neil A.; Earis,Frank W.; Collins,Thomas M.; Lee,Ralph D.; Harding,William; Stephens,Steven D., Method of embossing chocolate products.
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  12. Neil A. Willcocks ; Frank W. Earis GB; Thomas M. Collins ; Ralph D. Lee ; William Harding GB; Steven D. Stephens, Method of shaping chocolate products.
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  13. Philip K. Zietlow ; Bernhard van Lengerich ; James L. Stinson, Multi-colored aerated confectionery products.
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  14. Zietlow Philip K. ; van Lengerich Bernhard ; Stinson James L., Multi-colored aerated confectionery products and processes for making.
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  15. Cathenaut, Philip Igor; Delande, Bruno, Process for molding frozen ice confectionery compositions into articles.
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  16. Nye, Paul H; Desautels, John, Systems and methods for providing a personal affector machine.
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