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Method of producing variegated extruded products 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)
  • A23L-001/27
출원번호 US-0183850 (1988-04-20)
우선권정보 GB-0009478 (1987-04-22); GB-0009479 (1987-04-22); GB-0009480 (1987-04-22)
발명자 / 주소
  • Butcher Ian (Guildford GB3) Hillman Kevin P. (Cheltenham GB3)
출원인 / 주소
  • Thomas J. Lipton, Inc. (Englewood Cliffs NJ 02)
인용정보 피인용 횟수 : 22  인용 특허 : 0

초록

Variegated extruded product having multiple patterns through the body of the product, each of which pattern is a roughly concentric or spirally striped pattern and which patterns are preferably arranged in approximate symmetry. Such product can be made by feeding a first viscous product through a tu

대표청구항

A method of producing a variegated extruded product comprising feeding a first viscous product through a tube, rotationally introducing a second, different viscous product into said first viscous product, while preventing homogeneous mixing, to form a stream of the two distinct products and conducti

이 특허를 인용한 특허 (22)

  1. Ahad Asma N. ; Zaug Warren R. ; Sangern Kampat ; Smith Gary F. ; Findlay Susan B., Apparatus for continuous manufacture of multi-colored and/or multi-flavored food product.
  2. Marable, Alger C.; Backinoff, Scott B., Apparatus for forming an extruded ice cream dessert with inclusions.
  3. Busse Kurt A. ; Kuehl Edward Morris ; French William, Apparatus for preparing patterned confections.
  4. Fayard, Gilles; Fiaux, Martine, Articles of frozen confectionery containing inclusions, and manufacturing process.
  5. Jury, Mark, Candy having a syrup composition dispersed with chocolate.
  6. Jury, Mark, Candy having a syrup composition dispersed with chocolate.
  7. Zaug Warren R. ; Sangern Kempat ; Smith Gary F. ; Giardina Jean A. ; Ahad Asma N., Cheese slice.
  8. Kuehl, Edward M.; King, Robert W., Chocolate coating process and device for same.
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  12. Mimran,Emile, Ice cream and topping mixing attachment.
  13. Cremers Thomas G. ; Weinstein James N., Method and apparatus for producing multiple food extrudates.
  14. Asma N. Ahad ; Warren R. Zaug ; Kampat Sangern ; Gary F. Smith ; Susan B. Findlay, Method for continuous manufacture of multi-colored and/or multi-flavored food product.
  15. William French ; Edward Morris Kuehl ; Kurt A. Busse, Method for making laced appearing confectioneries.
  16. Dahms Claus Martin (Happeheim DEX) Moraw Erhard F. (Reken DEX) Schubert Gunther Horst (Reken DEX), Method of preparing multicolored ice confections.
  17. Maul Gary P. ; French William, Patterned chocolate coatings, methods, and apparatus for preparing same.
  18. Thomas Amend,CNX, Patterned chocolate coatings, methods, and apparatus for preparing same.
  19. Sweeney, John F.; Dea, Peter C.; Aimutis, William R.; Cavallini, Vincent M.; Nelson, Karla J.; Metin, Serpil, Pellet systems for preparing beverages.
  20. Daouse Alain,FRX, Process and apparatus for manufacture of a co-extruded iced confection.
  21. Busse Kurt ; Kuehl Edward ; Gray Michael Peter,FRX ; French William, Process for preparing chocolate coating and confectionary products containing same.
  22. Reddy Podutoori Ravinder ; Wajda ; Jr. Thomas John ; Cirigliano Michael Charles ; Keller Andreas Markus, Water-in-oil spread with water base fruit composition.
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