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NTIS 바로가기국가/구분 | United States(US) Patent 등록 |
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국제특허분류(IPC7판) |
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출원번호 | US-0206126 (1988-06-13) |
우선권정보 | SE-0004545 (1984-09-11) |
발명자 / 주소 |
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출원인 / 주소 |
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인용정보 | 피인용 횟수 : 33 인용 특허 : 3 |
A method for producing milk with a lowered bacterial content is provided. Raw milk is divided by centrifugal separation into one fraction consisting of cream and another fraction consisting of skim milk. The skim milk fraction is directed into a microfilter in which part of the fat globules, protein
A method for treating raw milk to produce treated milk having a lower bacterial content than the raw milk, in which raw milk is first divided by centrifugal separation into a fraction consisting of cream and a fraction consisting of skim milk, comprising the further steps of: (a) subjecting the skim
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