[특허]Treatment of green coffee

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Treatment of green coffee 원문보기

IPC분류정보
국가/구분	United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)	A23F-005/02
출원번호	US-0265266 (1988-10-31)
발명자 / 주소	Husaini Saeed A. (Marysville OH)
출원인 / 주소	Nestec S.A. (Vevey CHX 03)
인용정보	피인용 횟수 : 5 인용 특허 : 2

초록 ▼

The moisture content of green coffee beans is increased to at least about 25% to 30% by weight based upon the weight of the moisturized beans. The moisturized beans then are heated in the presence of a substantially inert gas atmosphere under a positive pressure at a temperature sufficient and for a time sufficient for hydrolyzing and pyrolyzing the beans while substantially avoiding charring the beans. The treated beans then are dried.

대표청구항 ▼

A process for treating coffee beans comprising: increasing the moisture content of green coffee beans for obtaining moisturized beans having a moisture content of at least about 25% by weight based upon the total weight of the moisturized beans; heating the moisturized beans in a vessel containing the beans in the presence of a substantially inert gas atmosphere under a positive pressure at a temperature sufficient and for a time sufficient for hydrolyzing and pyrolyzing the moisturized beans while avoiding charring them; and then drying the hydrolyzed and pyrolyzed beans to a stable moisture content.

이 특허에 인용된 특허 (2)

Dar, Jamshed B.; Bruckmann, Robert H.; Kelly, Elisabeth, Robusta coffee steaming, roasting and blending method.
상세보기
Davidescu Reghina (Princeton Junction NJ) Striebel Randy F. (Mount Holly NJ) Hawks Roger E. (St. Augustine FL), Upgrading of low quality green coffee.
상세보기

이 특허를 인용한 특허 (5)

Leloup, Valerie Martine Jeanine; Allenbach, Yves; Schoonman, Johanna Hendrika, Beverage capsule with green coffee extract and method of making said extract.
상세보기
Dria, Glenn James; Young, Jerry Douglas; Nunes, Raul Victorino; Li, Jianjun Justin; Patton, Donald Ray, Liquid coffee concentrates.
상세보기
Gutwein, Roger William; Connor, Christopher Wade, Methods for utilizing delayed dilution, mixing and filtering to provide customized varieties of fresh-brewed coffee on demand.
상세보기
Gutwein, Roger William; Connor, Christopher Wade, Methods utilizing delayed dilution, mixing, and filtration for providing customized beverages on demand.
상세보기
Moore, Gary; Yacu, Waleed, Quick-cook grains and pulses.
상세보기

관련 콘텐츠

특허 원문 보기

KIPRIS 원문보기

IPC 상위 출원인

특허정보
IPC	Description
A	생활필수품
A62	인명구조; 소방(사다리 E06C)
A62B	인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)
A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

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내보내기 구분	파일저장 인쇄 메일전송
구성항목	기본정보 상세정보 관리번호, 국가코드, 자료구분, 상태, 출원번호, 출원일자, 공개번호, 공개일자, 등록번호, 등록일자, 발명명칭(한글), 발명명칭(영문), 출원인(한글), 출원인(영문), 출원인코드, 대표IPC 관리번호, 국가코드, 자료구분, 상태, 출원번호, 출원일자, 공개번호, 공개일자, 공고번호, 공고일자, 등록번호, 등록일자, 발명명칭(한글), 발명명칭(영문), 출원인(한글), 출원인(영문), 출원인코드, 대표출원인, 출원인국적, 출원인주소, 발명자, 발명자E, 발명자코드, 발명자주소, 발명자 우편번호, 발명자국적, 대표IPC, IPC코드, 요약, 미국특허분류, 대리인주소, 대리인코드, 대리인(한글), 대리인(영문), 국제공개일자, 국제공개번호, 국제출원일자, 국제출원번호, 우선권, 우선권주장일, 우선권국가, 우선권출원번호, 원출원일자, 원출원번호, 지정국, Citing Patents, Cited Patents
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