[특허]Food freezer

Liquid Carbonic Corporation (Chicago IL 02)

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Food freezer

특허상세정보
국가/구분	United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)	F25D-017/02
미국특허분류(USC)	62/64 ; 62/332 ; 62/381 ; 62/434
출원번호	US-0520773 (1990-05-08)
발명자 / 주소	Gyger Roger F. (Naperville IL) Lang Gary D. (Wooster OH) Burgers Kenneth L. (Oak Park IL)
출원인 / 주소	Liquid Carbonic Corporation (Chicago IL 02)
인용정보	피인용 횟수 : 31 인용 특허 : 1

초록
▼

A food freezer having a mechanical refrigeration system comprising first and second closed-loop fluid circuits, wherein the first fluid circuit employs carbon dioxide as its refrigerant and transfers heat to the second fluid circuit, which in turn transfers heat to the environment or to another fluid circuit. In the first fluid circuit evaporator, carbon dioxide is maintained at pressures between 60.4 psig and 120 psig. In a preferred embodiment of the invention, the freezer employs at least two separate blowers or fans for circulation of air or other gas in the freezer enclosure. One blower/fan operates continuously to maintain circulation of cold air or gas in the freezer. The other blower/fan operates intermittently or at variable speeds to vary air flow across the evaporator, and thereby increase or decrease heat transfer from the freezer interior to the first fluid circuit evaporator to maintain the freezer interior at a desired temperature or within a desired temperature range.

대표
청구항
▼

A food freezer comprising: an enclosure; conveyor means for supporting food products within said enclosure and carrying said food products therethrough; mechanical refrigeration means for freezing said food products as they are carried through said enclosure, said mechanical refrigeration means comprising: a first heat transfer fluid; a first closed refrigeration circuit containing said heat transfer fluid, comprising a first evaporator disposed within said enclosure, a first condenser disposed outside of said enclosure, means to effect flow of said first heat transfer fluid through said first evaporator and said first condenser, and a compressor to compress fluid entering said first condenser; means to effect heat transfer from said food products to said first heat transfer fluid in said first evaporator so as to evaporate fluid therein without direct contact between said food products and said first heat transfer fluid, comprising a gas within said enclosure and blower/fan means for effecting gas flow over said first evaporator and said food products within said enclosure; a second closed refrigeration circuit comprising a second heat transfer fluid, a second evaporator disposed in thermal communications with said first condenser, a second condenser, and means to convey a second heat transfer fluid through said second refrigeration circuit so as to effect transfer of heat from said first heat transfer fluid to said second heat transfer fluid; and means tor emove heat from said second condenser; wherein said first heat transfer fluid consists essentially of CO2 and is maintained at pressures of between 60.4 psig and 120 psig while in said first evaporator.

이 특허에 인용된 특허 (1)

Tyree ; Jr. ; Lewis. Method and apparatus for cooling material using liquid CO.sub.2. USP1978114127008.

이 특허를 인용한 특허 피인용횟수: 31

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구성항목	관리번호, 국가코드, 자료구분, 상태, 출원번호, 출원일자, 공개번호, 공개일자, 등록번호, 등록일자, 발명명칭(한글), 발명명칭(영문), 출원인(한글), 출원인(영문), 출원인코드, 대표IPC 관리번호, 국가코드, 자료구분, 상태, 출원번호, 출원일자, 공개번호, 공개일자, 공고번호, 공고일자, 등록번호, 등록일자, 발명명칭(한글), 발명명칭(영문), 출원인(한글), 출원인(영문), 출원인코드, 대표출원인, 출원인국적, 출원인주소, 발명자, 발명자E, 발명자코드, 발명자주소, 발명자 우편번호, 발명자국적, 대표IPC, IPC코드, 요약, 미국특허분류, 대리인주소, 대리인코드, 대리인(한글), 대리인(영문), 국제공개일자, 국제공개번호, 국제출원일자, 국제출원번호, 우선권, 우선권주장일, 우선권국가, 우선권출원번호, 원출원일자, 원출원번호, 지정국, Citing Patents, Cited Patents
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