[특허]Food shelving and cycling system

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IPC분류정보
국가/구분	United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)	A47F-001/00 B65G-060/00 G07F-011/00
출원번호	US-0775775 (1991-10-11)
발명자 / 주소	Buchnag Kamal M. (P-4 3700 Sutherland Ave. Knoxville TN 37919)
인용정보	피인용 횟수 : 31 인용 특허 : 0

초록 ▼

A food shelving and cycling system for wrapped food items includes an elongated shelf for storing wrapped food items and unwrapping apparatus for separating each food item from its wrapping. Sensors mounted within the floor of the shelf and a controller monitor the time that a wrapped food item is positioned within the shelf and initiates its removal from the shelf if the food item is positioned within the shelf in excess of a desired period of time. The system includes heating components for heating the food items until removed from the shelf, and the unwrapping apparatus facilitates the division of a food item and its wrapping into edible and non-edible refuse.

대표청구항 ▼

A shelving and cycling system for a wrapped food item comprising: a frame; an elongated shelf for storing a wrapped food item and including an entrance end through which a wrapped food item is placed into the shelf and an exit end through which a wrapped food item is removed from the shelf, the shelf being supported by the frame in a canted orientation so that a wrapped food item placed onto the shelf through the entrance end is gravitationally directed toward the exit end of the shelf; a gate assembly associated with the shelf including a gate movably mounted adjacent the exit end of the shelf for movement between a closed position at which the gate prevents the food item for gravitationally exiting the shelf through the exit end thereof and an opened position at which the food item is permitted to gravitationally move through the exit end of the shelf and means for moving the gate between the opened and closed positions; means associated with the gate moving means for initiating movement of the gate to its opened position upon the occurrence of a predetermined event to permit the food item to gravitationally exit the exit end of the shelf; and sensor means associated with the shelf for sensing the presence of a food item positioned within the shelf, and the associated means is connected to the sensor means for monitoring the period of time that a food item is positioned within the shelf and for initiating the movement of the gate to its opened position upon the passage of the prescribed period of time.

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