[특허]Food processing equipment

Food processing equipment 원문보기

IPC분류정보
국가/구분	United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)	A47J-037/12
출원번호	US-0063566 (1993-05-19)
발명자 / 주소	Chiu Yao J. (No. 52 Tieh Hsi Ts\un Hsi Kou Hsiang Chiayi Hsien TWX)
인용정보	피인용 횟수 : 21 인용 특허 : 0

초록 ▼

A food processing equipment particularly adapted for frying treatment of various kinds of vegetable root, meat and marine object which are first sliced and then disposed in a drying basket for removal of moisture; afterwards, the processed food is submerged in fructose for a period of time in a frying tank, and then the fructose is discharged out of the tank with frying oil charged thereinto subsequently. The food is then fried in the frying tank for some time. The fried food taken out of the frying oil is first shaken up and down and rotationally so as to get the same deoiled in a vacuum state. The deoiled food is then blown cool by way of cold air produced by a cooling machine. Next, the cooled food is carefully seasoned so that the original color and flavor and nutrition of the processed food can be well maintained and the same is tasted crispy and can be reserved for a longer time.

대표청구항 ▼

A food Processing equipment adapted for frying vegetable root and meat and marine product of various kinds, including: a frying tank; a food receiving basket vibrationally and rotationally actuated being disposed in said frying tank; a fructose reservoir communicating with said frying tank; an oil reservoir communicating with said frying tank; a number of fructose filtering means in connection to said fructose reservoir for filtering the circulating fructose; a heating unit in connection to one of said fructose filtering means and further said frying tank; a cooling tank for condensing the moisture in the air removed from the frying tank being in communication with said frying tank; a number of auxiliary vacuum tanks one of which communicates with said cooling tank and another one communicates with said oil reservoir and said fructose reservoir; a number of oil filtering means disposed in communication with both said oil reservoir and said frying tank; each said auxiliary vacuum tank being in communication with a number of vacuum pumps each in communicating with one of said auxiliary vacuum tanks; an instant heating means disposed between and in communication with both said frying tank and said oil reservoir; a steam jacket surrounded the bottom of said frying tank being provided with a steam inlet and a steam discharge port so as to permit the oil in said frying tank to be heated.

이 특허를 인용한 특허 (21)

Sakuma Ken (49-2 ; Hachigasaki 3-chome Matsudo ; Chiba-ken JPX) Sakuma Masaki (Matsudo JPX) Sakuma Kenji (Matsudo JPX) Tsuruta Kiyoto (Omiya JPX), Apparatus for producing fried food product.
상세보기
Sus, Gerald A.; Dorsten, Ron; Hong, Jenny; Schackmuth, Glenn; Juneau, Christopher; Konold, Steven; Montafi, Richard; Nunley, Benny; Rose, Charles E., Automated device and method for packaging food.
상세보기
Sus,Gerald A.; Dorsten,Ron; Hong,Jenny; Schackmuth,Glenn; Ceste,Mario G.; Pinnow,Curtis Clarence; Juneau,Christopher; Konold,Steven; Montafi,Richard; Nunley,Benny; Rose,Charles E.; Courier,Andrew; Keough,Kevin; Terrazzano,Richard, Automated device for packaging food.
상세보기
Day, William; Jones, Doug; Nevarez, Roberto; Sank, Jerry; Stanger, Keith; Ceste, Mario G.; Pinnow, Curtis Clarence; Sus, Gerald A.; Dorsten, Ron; Ewald, Henry T.; Hong, Jenny; Schackmuth, Glenn; Corliss, John M.; Gerstmann, Joseph; Lozouski, James, Automated food frying device and method.
상세보기
Sus, Gerald A.; Dorsten, Ron; Ewald, Henry T.; Hong, Jenny; Schackmuth, Glenn; Ceste, Mario G.; Pinnow, Curtis Clarence; Corliss, John M.; Gerstmann, Joseph; Lozouski, James; Day, William; Jones, Dou, Automated food frying device and method.
상세보기
Sus, Gerald A.; Dorsten, Ron; Ewald, Henry T.; Hong, Jenny; Schackmuth, Glenn; Juneau, Christopher; Konold, Steven; Montafi, Richard; Nunley, Benny; Rose, Charles E.; Bone, David; Curry, Tiffany C.; Mann, Eddie R; Ceste, Mario G.; Pinnow, Curtis Clarence; Nguyen, Ly; Strew, Mitchell; Courier, Andrew; Keough, Kevin; Terrazzano, Richard; Greening, Douglas Christian; Meisner, John; Wedel, John A. J.; Corliss, John M.; Gerstmann, Joseph; Lozouski, James; Day, William; Jones, Doug; Nevarez, Roberto; Stanger, Keith; Sank, Jerry, Automated food processing system and method.
상세보기
Sus, Gerald A.; Dorsten, Ron; Ewald, Henry T.; Hong, Jenny; Schackmuth, Glenn; Juneau, Christopher; Konold, Steven; Montafi, Richard; Nunley, Benny; Rose, Charles E.; Bone, David; Curry, Tiffany; Mann, Eddie R; Ceste, Mario G.; Pinnow, Curtis Clarence; Nguyen, Ly; Strew, Mitchell; Courier, Andrew; Keough, Kevin; Terrazzano, Richard; Greening, Douglas Christian; Meisner, John; Wedel, John A. J.; Corliss, John M.; Gerstmann, Joseph; Lozouski, James; Day, William; Jones, Doug; Nevarez, Roberto; Stanger, Keith; Sank, Jerry, Automated food processing system and method.
상세보기
Sus,Gerald A.; Schackmuth,Glenn; Conley,Craig; Dorsten,Ron; Ewald,Henry T.; Hong,Jenny M.; Bone,David; Rudesill,Brian; Ceste,Mario G.; Corliss,John M.; Courier,Andrew; Day,William; Greening,Doug Christian; Jones,Doug; Keough,Kevin; Konold,Steven; Lozouski,James; Meisner,John; Montafi,Richard; Nevarez,Roberto; Nunley,Benny; Pinnow,Curtis Clarence; Rose,Charles E.; Stanger,Keith; Wedel,John A.J.; Goodwin,Joseph A.; Coul,Chris; Zizas,Mike; Ivancevic,Dusan; Billman,Gregery M.; Yagla,Steve, Automated food processing system and method.
상세보기
Sus,Gerald A.; Dorsten,Ron; Hong,Jenny; Schackmuth,Glenn; Courier,Andrew; Keough,Kevin; Terrazzano,Richard; Ceste,Mario G.; Pinnow,Curtis Clarence; Juneau,Christopher; Konold,Steven; Montafi,Richard; Nunley,Benny; Rose,Charles E., Automated method for packaging food.
상세보기
Schackmuth, Glenn; Nunley, Benny; Rose, Charles E., Automated system and method for handling food containers.
상세보기
Rolle Reno ; Goggin Christopher M. ; Laisure Mark M., Deep fat fryer with ultrasonic rotational basket.
상세보기
Codazzi Luca,ITX ; Moro Mauro,ITX, Flow turbulence creating arrangement of a gas-fired deep fat fryer.
상세보기
Rolle Reno ; Goggin Christopher M. ; Laisure Mark M., Food cooking system with ultrasonic rotational basket.
상세보기
Sus,Gerald A.; Dorsten,Ron; Hong,Jenny; Schackmuth,Glenn; Bone,David; Curry,Tiffany; Mann,Eddie; Greening,Douglas Christian; Meisner,John; Wedel,John A. J.; Ceste,Mario G.; Pinnow,Curtis Clarence; Keough,Kevin, Food dispensing device and method.
상세보기
Sus, Gerald A.; Schackmuth, Glenn; Conley, Craig; Dorsten, Ron; Ewald, Henry T.; Hong, Jenny M.; Bone, David; Rudesill, Brian; Ceste, Mario G.; Greening, Doug Christian; Keough, Kevin; Meisner, John; Pinnow, Curtis Clarence; Wedel, John A. J., Frozen food dispensing device and method.
상세보기
Gvili, Itzhak, Frying system and method.
상세보기
Melnyczuk, Michaelo Peter, Method and apparatus for the preparation of a crisp food product.
상세보기
Minelli, Michael P.; Harney, David L., Process for preparing frozen potato or root vegetable strips.
상세보기
Minelli Michael P. ; Harney David L., Process for preparing parfried, frozen potato strips.
상세보기
Hashiguchi Toshio,JPX ; Myojin Nobuo,JPX ; Iwase Nobuo,JPX ; Hayashi Tetsuya,JPX, Vacuum-heat processing apparatus.
상세보기
Hashiguchi Toshio,JPX ; Myojin Nobuo,JPX ; Iwase Nobuo,JPX ; Hayashi Tetsuya,JPX, Vacuum-heat processing method.
상세보기

내보내기 메뉴

내보내기 구분

파일저장
인쇄
메일전송

구성항목

기본정보
상세정보

관리번호, 국가코드, 자료구분, 상태, 출원번호, 출원일자, 공개번호, 공개일자, 등록번호, 등록일자, 발명명칭(한글), 발명명칭(영문), 출원인(한글), 출원인(영문), 출원인코드, 대표IPC

저장형식

Text(ASCII format)
Excel format
PIAS분석(.xls)

메일정보

받는사람 (필수): @
보내는사람 (선택): @
제목
내용: KISTI 검색결과 이메일 서비스

안내

총 건의 자료가 검색되었습니다.

다운받으실 자료의 인덱스를 입력하세요. (1-10,000)

검색결과의 순서대로 최대 10,000건 까지 다운로드가 가능합니다.

데이타가 많을 경우 속도가 느려질 수 있습니다.(최대 2~3분 소요)

다운로드 파일은 UTF-8 형태로 저장됩니다.
파일의 내용이 제대로 보이지 않을실 때는 웹브라우저 상단의 보기 -> 인코딩 -> 자동선택 여부를 확인하십시오.

Text(ASCII format)
Excel format

AI-Helper ※ AI-Helper는 을 사용합니다.

AI-Helper

안녕하세요, AI-Helper입니다. 좌측 "선택된 텍스트"에서 텍스트를 선택하여 요약, 번역, 용어설명을 실행하세요.
※ AI-Helper는 부적절한 답변을 할 수 있습니다.

IPC	Description
A	생활필수품
A62	인명구조; 소방(사다리 E06C)
A62B	인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)
A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

연합인증

Food processing equipment 원문보기

초록 ▼

대표청구항 ▼

연구과제 타임라인

이 특허를 인용한 특허 (21)

관련 콘텐츠

특허 원문 보기

IPC 상위 출원인

AI-Helper ※ AI-Helper는 오픈소스 모델을 사용합니다.

선택된 텍스트

내보내기 구분	파일저장 인쇄 메일전송
구성항목	기본정보 상세정보 관리번호, 국가코드, 자료구분, 상태, 출원번호, 출원일자, 공개번호, 공개일자, 등록번호, 등록일자, 발명명칭(한글), 발명명칭(영문), 출원인(한글), 출원인(영문), 출원인코드, 대표IPC 관리번호, 국가코드, 자료구분, 상태, 출원번호, 출원일자, 공개번호, 공개일자, 공고번호, 공고일자, 등록번호, 등록일자, 발명명칭(한글), 발명명칭(영문), 출원인(한글), 출원인(영문), 출원인코드, 대표출원인, 출원인국적, 출원인주소, 발명자, 발명자E, 발명자코드, 발명자주소, 발명자 우편번호, 발명자국적, 대표IPC, IPC코드, 요약, 미국특허분류, 대리인주소, 대리인코드, 대리인(한글), 대리인(영문), 국제공개일자, 국제공개번호, 국제출원일자, 국제출원번호, 우선권, 우선권주장일, 우선권국가, 우선권출원번호, 원출원일자, 원출원번호, 지정국, Citing Patents, Cited Patents
저장형식	Text(ASCII format) Excel format PIAS분석(.xls)
메일정보	받는사람 (필수) @ 보내는사람 (선택) @ 제목 내용 KISTI 검색결과 이메일 서비스
안내	총 건의 자료가 검색되었습니다. 다운받으실 자료의 인덱스를 입력하세요. (1-10,000) 검색결과의 순서대로 최대 10,000건 까지 다운로드가 가능합니다. 데이타가 많을 경우 속도가 느려질 수 있습니다.(최대 2~3분 소요) 다운로드 파일은 UTF-8 형태로 저장됩니다. 파일의 내용이 제대로 보이지 않을실 때는 웹브라우저 상단의 보기 -> 인코딩 -> 자동선택 여부를 확인하십시오. ~ Text(ASCII format) Excel format

연합인증

Food processing equipment 원문보기

초록 ▼

대표청구항 ▼

연구과제 타임라인

전체(0) 논문(0) 특허(0) 보고서(0)

전체(0) 논문(0) 특허(0) 보고서(0)

이 특허를 인용한 특허 (21)

관련 콘텐츠

특허 원문 보기

IPC 상위 출원인

AI-Helper ※ AI-Helper는 오픈소스 모델을 사용합니다.

선택된 텍스트