[특허]Package with microwave induced insulation chambers

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IPC분류정보
국가/구분	United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)	H05B-006/80 B65B-025/22
출원번호	US-0831551 (1992-02-05)
발명자 / 주소	Brandberg Lawrence C. (Edina MN) Watkins Jeffrey T. (Eden Prairie MN)
출원인 / 주소	Golden Valley Microwave Foods Inc. (Edina MN 02)
인용정보	피인용 횟수 : 39 인용 특허 : 0

초록 ▼

The present invention provides an insulating microwave heating package with a multiplicity of latent, uninflated or potential insulation chambers capable of inflating when exposed to microwave energy. The package includes at least two superimposed inner and outer pieces of flexible sheet material bonded together at selected points, patches or along seal lines separated by unsealed areas which define side-by-side unfilled, i.e., potential, inflation chambers between the lines, patches or points. Upon exposure to microwave energy, the package and its contents become heated. As a result of this heating process, the unfilled chambers also become heated, causing them to become filled with hot expanding air or moisture vapor. These chambers serve as insulation for the package and enhance heating of the food by reducing heat loss from the package.

대표청구항 ▼

An insulating microwave cooking package having a food compartment for containing food to be heated in a microwave oven, comprising: inner and outer superimposed sheets of microwave transparent packaging material as a wall of the package; said sheets of the package wall being sufficiently flexible to change shape during microwave heating; seals connecting the inner and outer superimposed sheets together in selected sealed areas located between the sheets; said seals defining a multiplicity of unsealed areas which provide multiple flattened inflatable chambers between the sheets and separate from said food compartment; the inflatable chambers being adapted to expand when subjected to heat produced by the microwave oven without placing moisture or other expandable material therein prior to heating to provide a thermal barrier for reducing heat loss from the food compartment; said package having parallel opposed upper and lower panels defining a top and a bottom surface of said package and gusset folds between said panels and a microwave heating susceptor connected to said lower panel; said unsealed areas comprising a multiplicity of inflatable chambers within at least a portion of the package that includes said upper panel and said gusset folds to enhance cooking of the food by reducing heat loss therethrough.

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