[특허]Container for the storage and serving of food products

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IPC분류정보
국가/구분	United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)	B65D-025/00
출원번호	US-0979324 (1992-11-20)
발명자 / 주소	Freedland Darryle (20110 NE 23rd Ct. North Miami Beach FL 33180)
인용정보	피인용 횟수 : 21 인용 특허 : 0

초록 ▼

A container for the temporary storage and serving of food products such as salads is provided which comprises an outer bowl, and an inner bowl receivable within the outer bowl such that a space is defined between the outer and inner bowls for containing ice or hot packs for cooling or heating the walls of the inner bowl. A drain assembly for selectively draining excess salad dressing or condensed water out of the inner bowl is also provided which is formed in part from a bottom wall portion of the inner bowl and a drain cover plate that is slidably mounted over the wall portion. Both the bottom wall portion of the inner bowl and the drain cover plate include mutually registrable patterns of drain ports which may be slidably moved into alignment when drainage of the inner is desired. The sliding movement between the drain ports on the bottom wall portion of the inner bowl and the drain cover plate advantageously applies shear forces to food particles which may lodge in the drain ports, thereby advantageously dislodging them.

대표청구항 ▼

A container for the temporary storage and serving of food products, comprising: an outer bowl means; an inner bowl means having walls for holding a food product, said walls of said inner bowl means being substantially received within and covered by said outer bowl means such that a space is defined between said outer bowl means and the walls of said inner bowl means for containing a material that modifies the temperature of a food product held in the inner bowl means, and a drain assembly for draining a fluid material out of said inner bowl means including a bottom wall portion of said bowl means having at least one port, and a means for selectively opening and closing said port including a drain cover plate slidably and sealingly mounted to said inner bowl means under said bottom wall portion having said drain port.

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IPC	Description
A	생활필수품
A62	인명구조; 소방(사다리 E06C)
A62B	인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)
A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

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