[특허]Method for the production of an enteral formula containing ribo-nucleotides

Method for the production of an enteral formula containing ribo-nucleotides 원문보기

IPC분류정보
국가/구분	United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)	A61K-031/70 C07H-019/00 A23J-001/00 A23G-003/00
출원번호	US-0178685 (1994-01-10)
발명자 / 주소	Masor Marc L. (Worthington OH) Katz Gary E. (Columbus OH) Bynum Douglas G. (Columbus OH)
출원인 / 주소	Abbott Laboratories (Abbott Park IL 02)
인용정보	피인용 횟수 : 26 인용 특허 : 0

초록 ▼

An improved enteral nutritional formula containing ribo-nucleotide equivalents (RNA, mono-, di- and triphosphate nucleotides, nucleosides and adjuncts such as activated sugars) at a level of at least 10 mg/100 Kcal (kilocalorie) of formula is disclosed. The formula comprises carbohydrates, lipids, proteins, vitamins and minerals and four (4) ribo-nucleotide equivalents at specific levels and ratios. The invention also discloses novel methods of production and analytical techniques. This invention also provides a dietary formula that enhances the immune system and alleviates diarrhea.

대표청구항 ▼

A method for manufacturing an infant formula containing nucleotides said method comprising the steps of: 1) dispersing an appropriate quantity of a protein source in water sufficient to solubilize the protein, thereby forming a protein solution; 2) dissolving carbohydrates in water, thereby forming a carbohydrate solution; 3) mixing minerals in water, thereby forming a mineral solution; 4) combining appropriate quantities of said protein solution, said carbohydrate solution, said mineral solution, and a solution of oils containing oil soluble vitamins; 5) heat processing and homogenizing the combined solutions; 6) adding water soluble vitamins to the combined solution; 7) adding water to dilute the combined solution to the desired caloric density; the improvement comprising: 8) adding, subsequent to step 5, from 29 to 39 mg of CMP per liter of formula; 15 to 21 mg of UMP per liter of formula; 10 to 16 mg of AMP per liter of formula and 14 to 20 mg of GMP per liter of formula.

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