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[미국특허] Oil-free fryer, food cooker 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)
  • A21B-001/26
  • F27D-007/04
출원번호 US-0114729 (1998-07-13)
발명자 / 주소
  • Mestnik Frank G.
출원인 / 주소
  • Air Fry, Inc.
대리인 / 주소
    Woodard, Emhardt, Naughton Moriarty & McNett Patent and Trademark Attorneys
인용정보 피인용 횟수 : 25  인용 특허 : 12

초록 ▼

A forced hot air cooker has a two-piece basket assembly rotatable in an oven cooking chamber. A hot air supply plenum in the chamber discharges hot air through the basket assembly. A blower takes air from the chamber and discharges it through a duct behind the oven to a heater chamber above the oven

대표청구항 ▼

[ What is claimed is:] [1.] A hot air cooker comprising:a cooking chamber having a front, rear and top, and a first opening in the front, a second opening in the rear and a third opening in the top;an access door in the front covering at least part of the first opening;a food holder in the chamber b

이 특허에 인용된 특허 (12) 인용/피인용 타임라인 분석

  1. Gilliom John W. (Wooster AK), Apparatus for heating food, such as french fried potatoes.
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  2. Bar-Sheshet Shlomo (Wilmette IL), Apparatus for heating, cooking and roasting food.
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  3. Langhammer Jerome (Rexdale CAX), Confined air food heating apparatus.
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  4. Langhammer Jerome (Toronto CAX) Winkler Richard C. (Toronto CAX), Cooking apparatus for foodstuffs.
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  5. Williams Robert W. (167 Brookville Rd. Brookville NY 11545) Clune Thomas J. (22 Old Hill La. Levittown NY 11756), Ethanol incinerating baking oven.
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  6. Keogh Alan,CAX, Fail-safe convection oven assembly.
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  7. Poulson Larry (9909 Stave Lake St. Mission CAX V2V 4J1), Food heating apparatus.
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  8. Darvin Richard M. (Richardson TX), Forced convection oven.
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  9. Poulson Larry (San Ramon CA), Hot air circulating oven and food heating apparatus.
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  10. Hansson Bengt H. (SE-436 44 Askim SEX), Hot-air oven for cooking food in hot air.
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  11. Thorneywork Nigel (Normandy GB2) Jelly Aubrey B. (Guildford GB2), Microwave heating with hot and cold air streams.
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  12. Mestnik Frank G. ; Alexander Billy J., Oil-free fryer, food cooker.
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이 특허를 인용한 특허 (25) 인용/피인용 타임라인 분석

  1. McFadden, David H., Air fryer.
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  2. McFadden, David H.; Bolton, David A., Antenna cover for microwave ovens.
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  3. Kazerouni, Bijan M., Barbecue grill with rotating fire receptacle.
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  4. Cohn, Robert; Suchecki, J. Mark, Barrier submersion cooking pouch and basket.
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  5. Cohn, Robert; Suchecki, Joseph M, Barrier submersion cooking pouch and basket.
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  6. McFadden, David H.; Bolton, David A., Combination speed cooking oven.
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  7. Stone, Nicholas C., Commercial cooking oven with removable door assembly.
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  8. Dougherty, Carl J., Compact conveyor oven.
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  9. Popeil, Ronald M.; Backus, Alan Lester; Popeil, Kathryn; Popeil, Lauren; Popeil-Stairs, Shannon, Cooking device to deep fat fry foods.
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  10. Popeil, Ronald M.; Backus, Alan L., Device to efficiently cook food.
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  11. Popeil, Ronald M.; Backus, Alan L., Device to efficiently cook food.
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  12. Popeil, Ronald M.; Backus, Alan L.; Popeil, Lauren, Device to efficiently cook food.
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  13. Bonaccorso, Davide, Lid for reducing fumes in an air-based fryer.
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  14. Maguire, James Edward, Method and apparatus for cooking low fat French fries.
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  15. Maguire, James Edward, Method and apparatus for cooking low fat french fries.
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  16. McFadden, David H, Multi rack speed cooking oven.
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  17. John Scott Brown ; Marcus Moore ; Robert Z. Whipple, Jr., Preheat system for convection cooking appliance.
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  18. Bolton, David A.; McFadden, David H., Re-circulating oven with gas clean-up.
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  19. Choat, Jeffrey T.; Pace, Timothy M.; Whipple, Jr., Robert Z., Self-cleaning system for convection cooking appliance.
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  20. McFadden, David H, Speed cooking oven.
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  21. McFadden, David H., Speed cooking oven.
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  22. McFadden, David H.; Bolton, David A., Speed cooking oven with gas flow control.
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  23. McFadden, David H.; Bolton, David A., Speed cooking oven with improved radiant mode.
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  24. McFadden, David H.; Bolton, David A., Speed cooking oven with sloped oven floor and reversing gas flow.
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  25. McFadden,David, Speed cooking oven with slotted microwave antenna.
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