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Method of controlling release of caffeine in chewing gum 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)
  • A23G-003/30
  • A61K-009/68
출원번호 US-0308972 (1999-05-27)
국제출원번호 PCT/US96/18977 (1996-11-27)
§371/§102 date 19990527 (19990527)
국제공개번호 WO-9823165 (1998-06-04)
발명자 / 주소
  • Gudas Victor V.
  • Reed Michael A.
  • Schnell Philip G.
  • Tyrpin Henry T.
  • Russell Michael P.
  • Witkewitz David L.
출원인 / 주소
  • Wm. Wrigley Jr. Company
대리인 / 주소
    Shurtz
인용정보 피인용 횟수 : 28  인용 특허 : 8

초록 ▼

A method for producing a chewing gum with a controlled release of caffeine, as well as the chewing gum so produced, is obtained by physically modifying caffeine's properties by coating and drying. Caffeine is coated by encapsulation, partially coated by agglomeration, entrapped by absorption, or tre

대표청구항 ▼

[ We claim:] [1.] A method of producing a chewing gum containing physically-modified caffeine in order to increase the release rate of the caffeine comprising the steps of:a) mixing a quantity of caffeine with an encapsulating agent to form a physically-modified caffeine having an increased release

이 특허에 인용된 특허 (8)

  1. Yatka Robert J. (Orland Park IL) Foster Bruce E. (Woodridge IL), Alitame stability in chewing gum by encapsulation.
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  2. Cherukuri Subraman R. (Towaco NJ) Calabro Frank P. (Budd Lake NJ) Mansukhani Gul (Staten Island NY) Rieger Martin M. (Morris Plains NJ) Elefant Milton (Livingston NJ), Antacid chewing gum.
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  3. Witzel Frank (Spring Valley NY) Puglia Wayne J. (Bellerose Village NY) Clark K. Warren (Brewster NY) Mackay Donald A. M. (Pleasantville NY), Chewing cum capable of releasing finely divided water-insoluble materials therefrom.
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  4. Andersen Carsten (Vejle DKX) Pedersen Morten (Radovre DKX), Chewing gum composition with accelerated, controlled release of active agents.
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  5. Gergely Gerhard (Gartengasse 8 A-1053 Vienna ATX), Confectionery product, particularly chewing gum, and process for its manufacture.
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  6. Song Joo H. (Skokie IL), Gradual release structures for chewing gum.
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  7. Cherukuri Subraman R. (Towaco NJ) Bikkina Kirshnayya (Edison NJ), Tabletted chewing gum composition and method of preparation.
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  8. Cherukuri Subraman R. (Towaco NJ) Wong Lucy L. (Jackson Heights NY) Faust Steven M. (Stanhope NJ), Unpleasant taste masking compositions and methods for preparing same.
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이 특허를 인용한 특허 (28)

  1. Zyck, Daniel J.; Greenberg, Michael J.; Barkalow, David G.; Marske, Scott W.; Urnezis, Philip W.; Mazzone, Philip, Antacid chewing gum products coated with high viscosity materials.
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  2. Jia, Zhonghua; Gray, Kimberley; Potineni, Rajesh Venkata, Bitter alkaloid containing consumables comprising bitter blockers.
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  3. Henry T. Tyrpin ; Michael P. Russell ; David L. Witkewitz ; Sonya S. Johnson ; Ronald L. Ream ; Christine L. Corriveau, Caffeine coated chewing gum product and process of making.
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  4. Jack Barreca, Center-filled supplement gum.
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  5. Barreca, Jack, Chewing gum.
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  6. Barreca, Jack, Chewing gum containing calcium.
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  7. Barreca, Jack, Chewing gum with B vitamins.
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  8. Barreca, Jack, Chewing gum with liquid medium.
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  9. Barreca, Jack; Kovarik, Joseph E., Chewing gum with tomatidine.
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  10. Johnson,Sonya S.; Barkalow,David G.; Greenberg,Michael J.; Sheldon,Gloria T., Coated chewing gum product and method of making.
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  11. Zyck, Daniel J.; Greenberg, Michael J.; Barkalow, David G.; Marske, Scott W.; Schnell, Philip G.; Mazzone, Philip; Witkewitz, David L., Coated chewing gum products containing an acid blocker and process of preparing.
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  12. Zyck, Daniel J.; Greenberg, Michael J.; Barkalow, David G.; Marske, Scott W.; Schnell, Philip G.; Mazzone, Philip; Hammond, John E.; Witkewitz, David L.; Sitler, Daniel J.; Petrocelli, Raynold M., Coated chewing gum products containing an antigas agent.
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  13. Zyck, Daniel J.; Greenberg, Michael J.; Barkalow, David G.; Marske, Scott W.; Schnell, Philip G.; Mazzone, Philip, Coated chewing gum products containing antacid and method of making.
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  14. Barreca,Jack, Confectionary product containing functional ingredients.
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  15. Zyck, Daniel J.; Sitler, Daniel J.; Barkalow, David G.; Knutsen, Jonathan J.; Shen, Chungsea A.; Zuehlke, Julius W.; Schnell, Philip G., Method for making coated chewing gum products including a high-intensity sweetener.
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  16. Witkewitz,David L.; Barkalow,David G.; Knutsen,Jonathan J.; Shen,Chungsea A.; Zuehlke,Julius W.; Yatka,Robert J., Method for making coated chewing gum products with a coating including an aldehyde flavor and a dipeptide sweetener.
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  17. Zyck, Daniel J.; Greenberg, Michael J.; Barkalow, David G.; Marske, Scott W.; Schnell, Philip G.; Mazzone, Philip, Method of making coated chewing gum products containing various antacids.
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  18. Johnson, Sonya S.; Record, David W.; Greenberg, Michael J.; Reed, Michael A.; Gudas, Victor V.; Schnell, Philip G.; Seielstad, Donald A.; Tyrpin, Henry T.; Russell, Michael P.; Witkewitz, David L.; S, Method of producing active agent coated chewing gum products.
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  19. George, Eapen; Given, Jr., Peter S; Grover, Julie Anne; Guardiola, Lia; Padua, Graciela Wild, Methods of flavor encapsulation and matrix-assisted concentration of aqueous foods and products produced therefrom.
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  20. Shefer, Adi; Shefer, Samuel David, Multi component controlled release system for oral care, food products, nutraceutical, and beverages.
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  21. McGrew, Gordon N.; Barkalow, David G.; Johnson, Sonya S.; Record, David W.; Patel, Mansukh M.; Nimz, Jack D.; Zibell, Steven E.; Yatka, Robert J.; Greenberg, Michael J.; Aumann, Rebecca A.; Zyck, Dan, Nutraceuticals or nutritional supplements and method of making.
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  22. Mishra, Munmaya K.; Kobal, Gerd, Oral energy products including encapsulated caffeine.
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  23. Ream, Ronald L.; Greenberg, Michael J.; Wokas, William J.; Corriveau, Christine L., Over-coated chewing gum formulations.
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  24. Ream,Ronald L.; Corriveau,Christine L.; Wokas,William J.; Tongue, Jr.,Thomas M.; Greenberg,Michael J., Pharmaceutical chewing gum formulations.
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  25. Song, Joo H.; Townsend, Donald J.; Record, David W.; Tyrpin, Henry T.; Russell, Michael P.; Schnell, Philip G.; Ream, Ronald L.; Corriveau, Christine L., Process for controlling release of active agents from a chewing gum coating and product thereof.
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  26. Gmunder, Charlean B.; Li, Weisheng; Ream, Ronald L, Sildenafil citrate chewing gum formulations and methods of using the same.
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  27. Gmunder, Charlean B.; Li, Weisheng; Ream, Ronald L., Sildenafil citrate chewing gum formulations and methods of using the same.
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  28. Streck, John J., Tobacco substitute products.
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