[특허]Method of producing consumer milk with a defined fat content in packages

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IPC분류정보
국가/구분	United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)	A23C-009/15
출원번호	US-0392854 (1995-04-13)
우선권정보	SE0002689 (1992-09-17)
국제출원번호	PCT/SE93/00753 (1993-09-16)
§371/§102 date	19950413 (19950413)
국제공개번호	WO-9406303 (1994-03-31)
발명자 / 주소	Axelsson Karl-Gunnar,SEX
출원인 / 주소	Tetra Laval Holdings & Finance SA, CHX
대리인 / 주소	Fish & Richardson P.C.
인용정보	피인용 횟수 : 3 인용 특허 : 15

초록 ▼

Consumer milk with a defined fat content packed in packages is produced by mixing two fractions consistng of milk products with different fat content. One of the fractions has a fat content below the required fat content of the consumer milk to be produced, while the other has a fat content above the required fat content of the consumer milk. The mixing of the two fractions takes place immediately prior to, or during, the filling of the consumer milk in packages.

대표청구항 ▼

[ What is claimed is:] [1.]1. Method of producing and packaging a standardized consumer milk product having a predetermined fat content in the package which comprises the steps of:(a) selecting two milk fractions having different fat contents, one of said fractions having a fat content below said predetermined fat content and the other having a fat content above said predetermined fat content; and(b) separately filling predetermined amounts of said two milk fractions into said package, either sequentially or simultaneously, causing mixing of said two milk fractions directly in said package to produce a milk product in said package having said predetermined fat content.

이 특허에 인용된 특허 (15) 인용/피인용 타임라인 분석

O\Keefe Michael G. (Hopewell Junction NY) Oberrieth Richard (Beacon NY), Apparatus for continuously controlling butterfat content of reconstituted milk.
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Sanden Ulrich-Christian (Hildesheim DT), Apparatus for obtaining a specific fat content in milk.
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Niemeyer ; Heinrich, Apparatus for the continuous production of standardized milk.
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Kryger Allen C. (Holland MI), Aseptic juice or beverage and flavor enhancement system therefor.
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Seiberling Dale A. (Roscoe IL), Continuous separating and standardizing of milk.
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Moran David Patrick Joseph (Potters Bar Oud Beyerland EN) Pennings Henricus Jacobus (Oud Beyerland NL), Heat pasteurized cake batter.
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Winder William C. (Madison WI) Wagner Richard J. (Madison WI), Method and apparatus for controlling composition of milk.
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Pato ; Tibor, Method and apparatus for regulating the fat content of milk.
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Monaco Jose R. (Santiago CLX) Rausing Hans A. (Lund SEX), Method for sterilizing, homogenizing and packaging protein containing food.
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Zettier Karl-Heinz (Oelde DEX) Hanschmann Werner (Oelde DEX) Wieking Wolfgang (Lette DEX), Method of and equipment for controlling the content of fat in milk.
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McIntyre Deborah J. (Palatine IL) Reed Dwight E. (Barrington IL), Method of thermally processing low-acid foodstuffs in hermetically sealed containers and the containers having the foods.
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Hildebolt William M. (Mickleton NJ), Phased aseptic sterilization and packaging process and system.
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Lester Joseph H. (Gresham OR), Process for standardizing milk by monitoring the fat content of the blended milk product.
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Malmberg Rolf (Lund SW) Olenfalk Lars Gustav (Jarfalla SW), Production of milk with predetermined fat content.
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Wynn William H. (Hillsborough CA), System and method for controlling butterfat content in standardized milk product using whole product sensor.
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Landon, Todd, Method of forming a light butter.
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Duchesne, Marius; Månsson, Rolf, Method of improving the efficiency of fat separation in the separation of a liquid food product.
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Månsson, Rolf, Method of improving the efficiency of fat separation in the separation of a liquid food product.
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IPC	Description
A	생활필수품
A62	인명구조; 소방(사다리 E06C)
A62B	인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)
A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

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