$\require{mediawiki-texvc}$

연합인증

연합인증 가입 기관의 연구자들은 소속기관의 인증정보(ID와 암호)를 이용해 다른 대학, 연구기관, 서비스 공급자의 다양한 온라인 자원과 연구 데이터를 이용할 수 있습니다.

이는 여행자가 자국에서 발행 받은 여권으로 세계 각국을 자유롭게 여행할 수 있는 것과 같습니다.

연합인증으로 이용이 가능한 서비스는 NTIS, DataON, Edison, Kafe, Webinar 등이 있습니다.

한번의 인증절차만으로 연합인증 가입 서비스에 추가 로그인 없이 이용이 가능합니다.

다만, 연합인증을 위해서는 최초 1회만 인증 절차가 필요합니다. (회원이 아닐 경우 회원 가입이 필요합니다.)

연합인증 절차는 다음과 같습니다.

최초이용시에는
ScienceON에 로그인 → 연합인증 서비스 접속 → 로그인 (본인 확인 또는 회원가입) → 서비스 이용

그 이후에는
ScienceON 로그인 → 연합인증 서비스 접속 → 서비스 이용

연합인증을 활용하시면 KISTI가 제공하는 다양한 서비스를 편리하게 이용하실 수 있습니다.

[미국특허] Flavor delivery system 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)
  • A23L-001/222
출원번호 US-0559716 (2000-04-26)
우선권정보 EP-0116251 (1999-08-18)
발명자 / 주소
  • Garry K. Conklin
  • Klaus J. Bauer
  • Michelle E. Huber
  • Eberhard Suessle
출원인 / 주소
  • DRAGOCO Gerberding & Co. AG DE
대리인 / 주소
    Pendorf & Cutliff
인용정보 피인용 횟수 : 34  인용 특허 : 4

초록 ▼

An anhydrous flavor delivery system being a clear liquid at a temperature of 30.degree. C. which can be used to produce finished drinks and foods wherein the flavors are unexpectedly stabilized against flavor degradation and off note development. The flavor delivery system contains (a) 10-40% by wei

대표청구항 ▼

1. An anhydrous flavor delivery system being a clear liquid at a temperature of 300.degree. C., comprising:(a) 10-40% by weight of a flavoring composition, (b) 20-50% by weight of a surfactant system consisting essentially of one or more surfactants, (c) 20-50% by weight of an alcoholic composition

이 특허에 인용된 특허 (4) 인용/피인용 타임라인 분석

  1. Beharry Christopher R. (Cincinnati OH) Volker David A. (North Bend OH), Flavored cooking oil having reduced room aroma.
    상세보기
  2. Todd ; Jr. Paul H. (Kalamazoo MI) Haley Howard E. (Kalamazoo MI), Liquid seasoning compositions IV.
    상세보기
  3. Wolf Peter A. (100 Stevens Ave. Valhalla NY 10595) Havekotte Margaret J. (74 Byram Terrace Dr. Greenwich CT 06830), Microemulsions of oil in water and alcohol.
    상세보기
  4. Chung, Siew L.; Tan, Chee-Teck; Tuhill, Ivan M.; Scharpf, Lewis G., Transparent oil-in-water microemulsion flavor concentrate.
    상세보기

이 특허를 인용한 특허 (34) 인용/피인용 타임라인 분석

  1. Zhong, Yuanzhen; Given, Peter; Ringleib, Colin; Feuerstein, Nick, Anhydrous flavor delivery composition and method.
    상세보기
  2. Gaonkar, Anilkumar G.; Zeller, Bary Lyn; Bradbury, Allan; Wragg, Anthony, Coffee-derived surfactants.
    상세보기
  3. Behnam, Dariush, Concentrates of active agents, such as W-3 fatty acids, and polysorbate.
    상세보기
  4. Zhuang, Shuzhong; Winterson, Warren; Shen, Chun-Liang, Controlled flavor release tobacco pouch products and methods of making.
    상세보기
  5. Qi, Helena; Remmert, Mike; Shieh, Wen; Hedges, Allan, Dry, edible oil and starch composition.
    상세보기
  6. Neidle, Bruce; Newman, Kenneth; Sweeney, William R.; Hayes, Cynthia S.; Mitten, Robert T.; Crawford, Danielle R., Flavor pouch.
    상세보기
  7. Neidle, Bruce; Newman, Kenneth; Sweeney, William R.; Hayes, Cynthia S.; Mitten, Robert T.; Crawford, Danielle R., Flavor pouch.
    상세보기
  8. Neidle, Bruce; Newman, Kenneth; Sweeney, William R.; Hayes, Cynthia S.; Mitten, Robert T.; Crawford, Danielle R., Flavor pouch.
    상세보기
  9. Neidle, Bruce; Newman, Kenneth; Sweeney, William R.; Hayes, Cynthia S; Mitten, Robert T.; Crawford, Danielle R, Flavor pouch.
    상세보기
  10. MacDougald,Ian T.; Jia,Weitao, Flavored sealants.
    상세보기
  11. Given, Peter; Ringleib, Colin, Increasing the concentration of terpene compounds in liquids.
    상세보기
  12. Cheng, Taiben; Griscik, Greg J.; Gee, Diane L., Method of flavor encapsulation through the use of a drum coater.
    상세보기
  13. Winterson, Warren D.; Cochran, Timothy D.; Holland, Tommy C.; Torrence, Karen M.; Rinehart, Steve; Scott, G. Robert, Method of making pouched tobacco product.
    상세보기
  14. Chanamai, Ratjika, Microemulsions for use in food and beverage products.
    상세보기
  15. Plank, David W.; Raby Luger, Jessica; Kolvig, Kory M., Microwave popcorn with viscous liquid fat and method of preparation.
    상세보기
  16. Gee, Diane L.; Golob, David; Zimmermann, Stephen G., Moist botanical pouch processing.
    상세보기
  17. Gee, Diane L.; Golob, David; Zimmermann, Stephen G., Moist botanical pouch processing and moist oral botanical pouch products.
    상세보기
  18. Winterson, Warren D.; Cochran, Timothy D.; Holland, Tommy C.; Torrence, Karen M.; Rinehart, Steve; Scott, G. Robert, Non-tobacco pouch product.
    상세보기
  19. Chappell, Sr., Fernando L.; Crawford, Danielle R., Oral pouch product having soft edge.
    상세보기
  20. Chappell, Sr., Fernando L.; Crawford, Danielle R., Oral pouch product having soft edge and method of making.
    상세보기
  21. Torrence, Karen M.; Winterson, Warren D., Oral pouch product with flavored wrapper.
    상세보기
  22. Torrence, Karen M.; Winterson, Warren D., Oral pouch product with flavored wrapper.
    상세보기
  23. Torrence, Karen M.; Winterson, Warren D., Oral pouch product with flavored wrapper.
    상세보기
  24. Zimmermann, Stephen G., Oral pouch products including a liner and tobacco beads.
    상세보기
  25. Cheng, Taiben; Griscik, Greg J.; Gee, Diane L., Oral pouch products with immobilized flavorant particles.
    상세보기
  26. Hori, Toshiro; Nasaka, Hajime; Kato, Tomoharu; Yamazaki, Nagahiro, Process for producing popcorn.
    상세보기
  27. Winterson, Warren D.; Cochran, Timothy D.; Holland, Tommy C.; Torrence, Karen M.; Rinehart, Steve; Scott, G. Robert, Tobacco pouch product.
    상세보기
  28. Winterson, Warren D.; Cochran, Timothy D.; Holland, Tommy C.; Torrence, Karen M.; Rinehart, Steve; Scott, G. Robert, Tobacco pouch product.
    상세보기
  29. Crawford, Danielle R.; Brooks, Karen; Newman, Kenneth A.; Sweeney, William R.; Chappell, Sr., Fernando L., Tobacco-free oral flavor delivery pouch product.
    상세보기
  30. Crawford, Danielle R.; Brooks, Karen; Newman, Kenneth A.; Sweeney, William R.; Chappell, Sr., Fernando L., Tobacco-free oral flavor delivery pouch product.
    상세보기
  31. Mishra, Munmaya K.; Duan, Biao; Wu, Daqing; Sweeney, William R., Tobacco-free pouched product containing flavor beads providing immediate and long lasting flavor release.
    상세보기
  32. Mishra, Munmaya K.; Duan, Biao; Wu, Daqing; Sweeney, William R., Tobacco-free pouched product containing flavor beads providing immediate and long lasting flavor release.
    상세보기
  33. Vlad, Florin, Transparent high oil loaded microemulsions.
    상세보기
  34. Zhong,Yuanzhen; Given,Peter S.; Olcese,Gino; Fang,Yuan; Gomez,Steven, Use of surfactants to solubilize water-insoluble solids in beverages.
    상세보기

활용도 분석정보

상세보기
다운로드
내보내기

활용도 Top5 특허

해당 특허가 속한 카테고리에서 활용도가 높은 상위 5개 콘텐츠를 보여줍니다.
더보기 버튼을 클릭하시면 더 많은 관련자료를 살펴볼 수 있습니다.

관련 콘텐츠

저작권 관리 안내
섹션별 컨텐츠 바로가기

AI-Helper ※ AI-Helper는 오픈소스 모델을 사용합니다.

AI-Helper 아이콘
AI-Helper
안녕하세요, AI-Helper입니다. 좌측 "선택된 텍스트"에서 텍스트를 선택하여 요약, 번역, 용어설명을 실행하세요.
※ AI-Helper는 부적절한 답변을 할 수 있습니다.

선택된 텍스트

맨위로