최소 단어 이상 선택하여야 합니다.
최대 10 단어까지만 선택 가능합니다.
다음과 같은 기능을 한번의 로그인으로 사용 할 수 있습니다.
NTIS 바로가기국가/구분 | United States(US) Patent 등록 |
---|---|
국제특허분류(IPC7판) |
|
출원번호 | US-0044912 (2002-01-15) |
발명자 / 주소 |
|
출원인 / 주소 |
|
대리인 / 주소 |
|
인용정보 | 피인용 횟수 : 20 인용 특허 : 46 |
Various food processing methods and a food processing system minimize microbial growth while an animal, such as a chicken, is processed into food. During processing, temperature of an animal carcass and atmosphere surrounding the carcass are controlled by spraying gases and a mixture of ozone and wa
1. A method of processing live animal into food so that microbial growth is minimized, comprising the steps of: washing a live animal by spraying the animal with a mixture of ozone and water; slaughtering the animal to produce a carcass; and processing the carcass to convert the carcass into fo
※ AI-Helper는 부적절한 답변을 할 수 있습니다.