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Pourable dessert liquid product 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)
  • A23C-009/00
  • A23G-013/00
출원번호 US-0774647 (2001-02-01)
발명자 / 주소
  • Hussein, Ahmed Abdi
출원인 / 주소
  • Rich Products Corp.
대리인 / 주소
    Kenyon & Kenyon
인용정보 피인용 횟수 : 11  인용 특허 : 20

초록

A pourable dessert liquid product comprising a protein source; fat; sweetener; stabilizer; flavoring agent; and emulsifier.

대표청구항

A pourable dessert liquid product comprising a protein source; fat; sweetener; stabilizer; flavoring agent; and emulsifier.

이 특허에 인용된 특허 (20)

  1. Wolkstein Melvin (24 Mayhew Dr. South Orange NJ 07079), Dietetic frozen desserts containing aspartame.
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  2. Gonsalves Alexander A. ; Hannan Donald C. ; Marquez Rafael J. ; Mosiewicz Krzysztof ; Borwankar Rajendra ; Tabasco Kenneth M., Fat-free/low-fat, frozen whipped topping.
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  3. Gilmore Cecilia (Strongsville OH) Miller Donald E. (Strongsville OH), Freeze-thaw stable liquid coffee whitener.
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  4. Kahn Marvin L. (Williamsville NY) Lynch Robert J. (Buffalo NY), Freezer stable whipped ice cream and milk shake food products.
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  5. Kahn, Marvin L.; Lynch, Robert J., Freezer stable whipped ice cream and milk shake food products.
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  6. Martin Robert W. (New Town Square PA) Miller Mark S. (Arlington Heights IL) Surber Kevin J. (Lombard IL), Frozen dairy product containing polyol polyesters.
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  7. Morris John D. (203 Buckingham Rd. Pittsburgh PA 15215), Frozen dessert.
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  8. Cain Frederick William,NLX ; Manson nee van der Struik Helga Gerda A.,NLX ; van Straalen Jeroen Nicolaas M.,NLX, Frozen or chilled confectionery products.
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  9. Kahn Marvin L. (Williamsville NY) Eapen Eapen K. (Kenmore NY), Intermediate moisture, ready-to-use frozen whippable foods.
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  10. Kahn, Marvin L.; Eapen, Kuttikandathil E., Intermediate-moisture frozen acidophilus pudding.
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  11. Greenberg Norman A. (New Hope MN) Chandan Ramesh C. (New Brighton MN) Deeslie William D. (Maple Grove MN) Conolly Daniel D. (Berkeley CA), Low and non-fat frozen dairy desserts and method of preparation.
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  12. Zeller Clifford L. (11628 North Shore Cliff La. Mequon WI 53092), Low calorie dairy product.
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  13. Wudel John A. (Orem UT) McMillan Lavar C. (Murray UT), Low calorie dessert mixes and products prepared therefrom.
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  14. Caldwell Marion J. (510 Palo Verde Dr. Leesburg FL 32748), Low-lactose, low-galactose imitation milk product.
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  15. Martin Robert W. (Mundelein IL) Brooks Dennis C. (Weston CT) Robinson Mark A. (Deerfield IL), Non-fat frozen dairy product.
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  16. Martin Robert W. (Mundelein IL) Hine William S. (Evanston IL), Non-fat frozen dairy product.
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  17. Rhodes ; Kenneth H., Preparation of liquid and frozen yogurt products.
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  18. Bone David P. (Palatine IL), Refrigerator pourable and stable pancake batters for preparing stable pancakes and method for preparing.
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  19. Desia Nitin (St. Paul MN) Delaney Rory A. M. (Minnetonka MN) Brouwer Peter (Plymouth MN) Huang Victor T. (Brooklyn Center MN), Stable aerated frozen food product.
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  20. Petricca ; Anthony V., Whippable emulsion stable at room temperature.
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이 특허를 인용한 특허 (11)

  1. Zoltai, Peter; Edwards, Jr., John; Poole, Margaret; Kreider, David; Laaperi, John; Kenahan, Jr., Richard, Methods of making a low-carbohydrate dairy beverage and dairy beverages made from such methods.
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  2. Zoltai, Peter; Edwards, Jr., John; Poole, Margaret; Kreider, David; Laaperi, John; Kenahan, Jr., Richard, Methods of making a low-carbohydrate dairy beverage and dairy beverages made from such methods.
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  3. Joseph, John F.; Fendinger, Andrew G.; Keitz, Daniel, Non-dairy whippable food product.
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  4. Jarrett, Rose Anne, Non-dairy, non-soy food product and methods of making.
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  5. Jarrett, Rose Anne, Non-dairy, non-soy food product and methods of making.
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  6. Jarrett,Rose Anne, Non-dairy, non-soy food product and methods of making.
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  7. Hussein, Ahmed, Pourable dessert liquid product.
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  8. Hussein,Ahmed, Pourable dessert liquid product.
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  9. Calvert, Jr., Frederic R., Reduced fat and carbohydrate milk product and process for manufacturing such milk product.
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  10. Perks, Cheryl; Piatko, Michael; Aurand, Thomas, Whippable food product with improved stability.
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  11. Perks,Cheryl; Piatko,Michael; Aurand,Thomas, Whippable food product with improved stability.
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