[특허]Antioxidant triacylglycerols and lipid compositions

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Antioxidant triacylglycerols and lipid compositions 원문보기

IPC분류정보
국가/구분	United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)	C07C-057/00
출원번호	US-0248104 (2002-12-18)
발명자 / 주소	Gandhi,Neena
출원인 / 주소	Alberta Research Council Inc.
대리인 / 주소	Bennett Jones LLP
인용정보	피인용 횟수 : 6 인용 특허 : 43

초록

A lipid composition includes triacylglycerols that include unsaturated fatty acids such as alpha linolenic acid and antioxidant moeities such as pyruvic acid.

대표청구항 ▼

What is claimed is: 1. A triacylglycerol comprising at least one unsaturated long chain fatty acid ester residue having greater than 12 carbon atoms and an antioxidant ester comprising a non-fatty carboxylic acid residue. 2. The triacylglycerol of claim 1 wherein the non-fatty carboxylic acid is an α-keto acid. 3. The triacylglycerol of claim 2 wherein the α-keto acid is pyruvic acid or α-ketoglutaric acid. 4. The triacylglycerol of claim 1 wherein the at least one long-chain fatty acid comprises an omega-3 fatty acid. 5. The triacylglycerol of claim 4 further comprising a long-chain fatty acid which is either saturated or unsaturated. 6. The triacylglycerol of claim 4 wherein the omega-3 fatty acid is a precursor of docosahexanoic acid or eicosapentaenoic acid. 7. The triacylglycerol of claim 6 wherein the omega-3 fatty acid is α-linolenic acid. 8. A triacylglycerol comprising a α-keto acid in the sn-1 or sn-3 position, α-linolenic acid in the sn-2 position and saturated or unsaturated C18 fatty acid in the sn-1 or sn-3 position not occupied by the α-keto acid. 9. The triacylglycerol of claim 8 wherein the α-keto acid comprise pyruvic acid or α-ketoglutaric acid. 10. A triacylglycerol of the formula: wherein R1 is a keto acid residue and R2 and R3 are long chain fatty acids resudues. 11. The triacylglycerol of claim 10 wherein R3 comprises an unsaturated fatty acid residue. 12. The triacylglycerol of claim 11 wherein the unsaturated fatty acid residue comprises an omega-3 fatty acid residue which is a precursor of docosahexanoic acid or eicosapentaenoic acid. 13. The triacylglycerol of claim 12 wherein the omega-3 fatty acid residue is an α-linolenic acid residue. 14. The triacylglycerol of claim 10 wherein R1 is an α-keto acid residue, R2 is a saturated or unsaturated long chain fatty acid residue and R3 is an α-linolenic acid residue.

이 특허에 인용된 특허 (43)

Okumura Yoshifumi (Tokyo JPX), Chocolate composition.
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Timmermann Franz,DEX ; Gaupp Rolf,DEX ; Gierke Juergen,DEX ; Von Kries Rainer,DEX ; Adams Wolfgang,DEX ; Sander Andreas,DEX, Conjugated linolenic acid-based synthetic triglycerides.
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Bistrian Bruce R. (Ipswich MA) Babayan Vigen K. (Waban MA) Blackburn George L. (Jamaica MA) Mascioli Edward A. (Needham MA), Dietary supplement utilizing w 상세보기

Zaks Aleksey ; Gross Akiva T., Enzymatic production of monoglycerides containing omega-3 unsaturated fatty acids.

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Padley Frederick B. (Bedford NLX), Enzymatic transesterification starting from high erucic cruciferae oils.

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Breivik Harald (Skjelsvik NOX) Brretzen Bernt (Porsgrunn NOX) Dahl Knut Helks (Ulefoss NOX) Krokan Hans Einar (Sjetnemarka NOX) Bnaa Kaare Harald (Troms NOX), Fatty acid composition.

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Del Vecchio Anthony J., Food products containing structured triglycerides.

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Watson Tommy Stanley, Food supplement formulation.

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Stein Thomas P. (Cherry Hill NJ), High energy food products containing partially hydrogenated structured lipids.

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Brunengraber Henri ; Bomont Catherine ; David France ; Hallowell Peter T. ; Cooper Kevin D. ; Kasoumov Takhar, Medical uses of pyruvates.

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DeMichele Stephen Joseph ; Karlstad Michael Donald ; Bistrian Bruce Ryan ; Mascioli Edward Anthony, Structured lipid containing gamma-linolenic or dihomogamma-linolenic fatty acid residue, a medium chain (C6-C12) Fatty a.
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Casimir C. Akoh, Structured lipids.
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Yang David K. (Cincinnati OH), Tailored triglycerides having improved autoignition characteristics.
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Akimoto Kengo,JPX ; Yaguchi Toshiaki,JPX ; Fujikawa Shigeaki,JPX, Triglyceride and composition comprising the same.
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Babayan Vigen K. (178 Beethoven Ave. Waban MA 02168) Blackburn George L. (241 Perkins Jamiaca Plains MA 02130) Bistrian Bruce R. (189 Argilla Rd. Ipswich MA 01938), Triglyceride preparations for the prevention of catabolism.
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Horrobin David F.,GB2 ; McMordie Austin,GB2 ; Manku Mehar Singh,GB2 ; Knowles Philip,GB2, Triglycerides.
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Horrobin David F. (Guildford GB2) Knowles Philip (Carlisle GB2) Manku Mehar Singh (Carlisle GB2) McMordie Austin (Carlisle GB2), Triglycerides of fatty acids.
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Mendy Francois (Boulogne FRX) Barthelemy Pierre (Barbery FRX), Triglycerides, dietetic and therapeutical applications and compositions containing them.
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Mendy Francois (Boulogne FRX) Barthelemy Pierre (Barbery FRX), Triglycerides, process for therapeutical applications and compositions containing them.
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이 특허를 인용한 특허 (6)

Jung, Edward K. Y.; Levien, Royce A.; Lord, Robert W.; Malamud, Mark A.; Rinaldo, Jr., John D.; Wood, Jr., Lowell L., Computational and/or control systems and methods related to nutraceutical agent selection and dosing.
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Jung, Edward K. Y.; Levien, Royce A.; Lord, Robert W.; Malamud, Mark A.; Rinaldo, Jr., John D.; Tegreene, Clarence T.; Wood, Jr., Lowell L., Computational systems and methods related to nutraceuticals.
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Jung, Edward K. Y.; Levien, Royce A.; Lord, Robert W.; Malamud, Mark A.; Rinaldo, Jr., John D.; Wood, Lowell L., Individualized pharmaceutical selection and packaging.
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Jung, Edward K. Y.; Levien, Royce A.; Lord, Robert W.; Malamud, Mark A.; Rinaldo, Jr., John D.; Tegreene, Clarence T.; Wood, Jr., Lowell L., Methods and systems related to receiving nutraceutical associated information.
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Jung, Edward K. Y.; Levien, Royce A.; Lord, Robert W.; Malamud, Mark A.; Rinaldo, Jr., John D.; Tegreene, Clarence T.; Wood, Jr., Lowell L., Methods and systems related to transmission of nutraceutical associated information.
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Jung, Edward K. Y.; Leuthardt, Eric C.; Levien, Royce A.; Lord, Robert W.; Malamud, Mark A.; Rinaldo, Jr., John D.; Wood, Jr., Lowell L., Systems and methods for transmitting pathogen related information and responding.
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IPC 상위 출원인

Cargill, Incorporated (5)

Mitsubishi Chemical Corporation (4)

BASF Aktiengesellschaft (3)

Fan Tech Ltd. (3)

Ciba-Geigy Corporation (Ardsley NY 02) (2)

IPC 상세정보(version : 8)

특허정보

IPC Description

A 생활필수품

A62 인명구조; 소방(사다리 E06C)

A62B 인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)

A62B-1/08 .. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

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상세정보

관리번호, 국가코드, 자료구분, 상태, 출원번호, 출원일자, 공개번호, 공개일자, 등록번호, 등록일자, 발명명칭(한글), 발명명칭(영문), 출원인(한글), 출원인(영문), 출원인코드, 대표IPC

관리번호, 국가코드, 자료구분, 상태, 출원번호, 출원일자, 공개번호, 공개일자, 공고번호, 공고일자, 등록번호, 등록일자, 발명명칭(한글), 발명명칭(영문), 출원인(한글), 출원인(영문), 출원인코드, 대표출원인, 출원인국적, 출원인주소, 발명자, 발명자E, 발명자코드, 발명자주소, 발명자 우편번호, 발명자국적, 대표IPC, IPC코드, 요약, 미국특허분류, 대리인주소, 대리인코드, 대리인(한글), 대리인(영문), 국제공개일자, 국제공개번호, 국제출원일자, 국제출원번호, 우선권, 우선권주장일, 우선권국가, 우선권출원번호, 원출원일자, 원출원번호, 지정국, Citing Patents, Cited Patents

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A	생활필수품
A62	인명구조; 소방(사다리 E06C)
A62B	인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)
A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

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