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특허 상세정보

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Method for filling sausages with a paste-like substance and filling machine for performing this method

특허상세정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판) A22C-011/00    A22C-011/02   
미국특허분류(USC) 452/031;
출원번호 US-0745334 (2013-01-18)
등록번호 US-8944895 (2015-02-03)
우선권정보 EP-20120155591 (2012-02-15)
발명자 / 주소
  • Maile, Bernd
출원인 / 주소
  • Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG
대리인 / 주소
    Marshall, Gerstein & Borun LLP
인용정보 피인용 횟수 : 0  인용 특허 : 9
초록

A method for filling sausages with a paste-like substance by means of a filling machine and to a filling machine for performing this method, including a sensor unit capable of determining at least one parameter that varies differently for different paste-like substances as a function of time. Depending on the at least one determined parameter, a controller determines whether a measure to be implemented on one or more wearing parts is necessary, the wearing parts wearing out at different times depending on the different paste-like substances.

대표
청구항
▼

1. A method for filling sausages with a paste-like substance with a filling machine, comprising: determining, by a sensor unit, at least one parameter that varies differently for different paste-like substances as a function of time; anddepending on the at least one determined parameter, determining, by a controller, whether a measure for one or more wearing parts is necessary, the wearing parts wearing out at different times depending on the different paste-like substances. 2. The method according to claim 1, further comprising: detecting, by the contro...

이 특허에 인용된 특허 (9)

  1. Plewa, Manfred; Jäckel, Gunnar, Device for the automated monitoring of packaging machines for the production of sausages.
  2. Frey Paul H. (La Grange IL) Kupcikevicius Vytautas (Chicago IL), Food casing stuffing sizing control method.
  3. Brinson Edward P., Metal detection assembly for sausage filling horn.
  4. Staudenrausch Georg (Biberach DEX), Method and apparatus for sequential portioning of a plastically deformable mass, in particular sausage stuffing.
  5. Hergott Steven P. ; Simpson Michael S. ; Enklaar Rudolph P.,NLX, Method and means for linking sausage.
  6. Staudenrausch Georg (Biberach/Riss DEX), Process and device for the subdivision of a pasty and compressible mass in portions, in particular of sausage meat by me.
  7. Miller Claus Peter,DEX ; Staudenrausch Georg,DEX, Vane pump.
  8. Staudenrausch Georg (Biberach an der Riss DEX), Vane pump for conveying pasty masses, in particular sausage meat.
  9. Rther Siegfried (Bad Segeberg DEX), Vane pump for delivering pasty substances.

IPC 상위 출원인