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Non-settling hydrolyzed whey permeate concentrate and related methods and nutritional compositions 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)
  • A23C-021/00
  • A23C-017/00
  • A23C-009/12
  • A23C-001/00
  • A23C-009/00
  • A23C-009/154
  • A23C-009/16
  • A23C-021/02
  • A23C-001/12
출원번호 US-0917340 (2013-06-13)
등록번호 US-9468221 (2016-10-18)
발명자 / 주소
  • Lamb, Steve C.
  • Hollins, Steve
출원인 / 주소
  • MILK SPECIALTIES COMPANY
대리인 / 주소
    Mueting, Raasch & Gebhardt, P.A.
인용정보 피인용 횟수 : 0  인용 특허 : 19

초록

The present invention includes a method of producing non-settling hydrolyzed whey permeate with an enzyme, the non-settling hydrolyzed whey permeate concentrate, and nutritive additives and foods made therefrom.

대표청구항 ▼

1. A method of producing a non-settling hydrolyzed whey permeate with an enzyme, the method comprising the steps: subjecting the whey permeate having an initial solids content in the range of from about 15 to about 25 percent solids to hydrolysis by an enzyme, so as to obtain a whey permeate hydroly

이 특허에 인용된 특허 (19)

  1. Singh, Harjit, Agglomerated milk in coffee and tea.
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  2. DeSantis Stanislao A. (Rolling Hills CA), Animal feed block.
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  3. DeSantis Stanislao A. (Rolling Hills CA), Animal feed block.
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  4. Waterman Douglas F. ; Engel Scott M. ; Tomkins Trevor, Animal feed composition of soluble sugar and dicarboxylic acid.
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  5. Schroeder Jack J. (#4 N. Quail Ridge Rd. Rolling Hills CA 90274), Animal feed supplement in block form with reduced consumption rate.
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  6. Vinci Alfredo (Dayton NJ) Cummings Kenneth R. (Skillman NJ) Lajoie M. Stephen (Basking Ridge NJ), Batch process for fatty acid alkaline earth metal salt production.
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  7. Baricco,Giuseppe; Peisker,Manfred, Feed supplement for increasing the plasma amino acid level of ruminant livestock and method of administration.
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  8. McKenna Arthur L. ; Knott Oscar ; McConnell Nina M., Manufacture of aliphatic calcium carboxylate.
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  9. Strohmaier, George K.; Frederiksen, Eiler D.; Luchini, Nestor Daniel, Method for manufacturing fatty acid calcium salts from high glyceride content oils.
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  10. Strohmaier, George K.; Frederiksen, Eiler D.; Luchini, Nestor Daniel, Method for manufacturing fatty acid calcium salts from high glyceride content oils.
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  11. Strohmaier George K ; Frederiksen Eiler D., Method for manufacturing rumen bypass feed supplements.
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  12. Matsumoto Keisuke (Tokyo JPX) Kobayashi Yoichi (Tokyo JPX) Kan Tatsuhiko (Tokyo JPX), Method of preparing galcatooligosaccharide.
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  13. Sawhill J. Wallace (Canoga Park CA), Methods for producing a stable fat suspension feed supplement.
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  14. Palmquist Donald L. (Wooster OH) Jenkins Thomas C. (Apple Creek OH), Process for feeding ruminant animals and composition for use therein.
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  15. Cummings Kenneth R. (Skillman NJ) Sweeney Thomas F. (Morrisville PA) Dynes James W. (Tiffin OH) Gutowski Gerard J. (Tiffin OH), Production of dietary fatty acid salt compositions.
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  16. McAskie William (Cavan IEX), Ruminant feedstuffs, their production and apparatus for use therein.
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  17. McAskie William (Cavan IEX), Ruminant feedstuffs, their production and apparatus for use therein.
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  18. McAskie William (Killeshandra IEX), Ruminant feedstuffs, their production and apparatus for use therein.
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  19. Deane Thomas N. (New Orleans LA), Water purification system.
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