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특허 상세정보

System and method for cold storage and hot or cold delivery of a brewed beverage

국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판) A47J-031/46    A23F-003/16    A23F-005/24    A47J-041/00   
출원번호 US-0697229 (2017-09-06)
등록번호 US-10092132 (2018-10-09)
발명자 / 주소
출원인 / 주소
대리인 / 주소
    Arc IP Law, PC
인용정보 피인용 횟수 : 0  인용 특허 : 11
초록

A delivery system and method for a brewed beverage, such as coffee or tea, that stores a batch of brewed beverage in a cooled container, and heats a serving quantity on demand at the point of dispensing. A heater such as a tankless water heater may be connected to a dispensing line to generate hot servings on demand. Cold servings may also be provided. Quality control of the brewing process may be improved by brewing in a centralized, controlled environment and then shipping cooled containers to dispensing points such as coffee shops or cafés. Containers...

대표
청구항

1. A method of cold storage and at least hot delivery of a brewed beverage, consisting essentially of: obtaining a container that contains a batch quantity of a brewed beverage, wherein said container containing said batch quantity of said brewed beverage is cooled or has been cooled to a cold storage temperature;coupling said container with a dispensing line;coupling said dispensing line with a tankless heat exchanger;providing a serving quantity comprising a single portion of said brewed beverage from said container along said dispensing line coupled t...