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NTIS 바로가기등록일자 | 2012-02-14 |
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출처 | RESEAT |
URL | https://www.reseat.or.kr/portal/cmmn/file/fileDown.do?menuNo=200019&atchFileId=991f864a37b9467bb82239e6d5a6eaad&fileSn=1&bbsId= |
○ 과거에는 건강보조식품 및 의약품의 유효성분 섭취수단으로서 열수에 침출시키거나 타서 마시는 과립차의 형태가 이용되어 왔으나 최근 정제, 캡슐 등과 같이 섭취와 편리성이 강조된 제품들이 출시되고 있다. 식품의 정제를 만드는 첨가제는 부형제, 코팅제, 활택제, 붕괴제 등이 있으며 이를 이용하여 성형성, 유동성, 붕괴성의 조정과 장용성 등의 고기능 제제를 만들고 있는 추세이다.
○ 부형제는 원료량이 적을 시에 희석 혹은 중량의 목적으로 첨가하는 것으로 유당과 전분 등은 정제의 부피증가용으로 이용되고 백당 및 만니톨
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