최소 단어 이상 선택하여야 합니다.
최대 10 단어까지만 선택 가능합니다.
다음과 같은 기능을 한번의 로그인으로 사용 할 수 있습니다.
NTIS 바로가기등록일자 | 2012-07-17 |
---|---|
출처 | RESEAT |
URL | https://www.reseat.or.kr/portal/cmmn/file/fileDown.do?menuNo=200019&atchFileId=58014aa760904f8eb0656ffd0ad68d35&fileSn=1&bbsId= |
○ 프로바이오틱스는 사람을 포함한 동물의 위장관내에서 장내 미생물 환경을 개선하여 숙주의 건강에 유익한 영향을 주는 살아 있는 미생물로 정의된다. 사람이나 동물이 건조된 세포나 발효산물 형태로 프로바이오틱스를 섭취하면 숙주의 장내 균총에 유익한 영향을 미칠 수 있다. 액상 프로바이오틱 제품은 상온에서 오랫동안 보존할 수 없기 때문에 건조 분말이나 캡슐 형태로 유통된다.
○ 이 특허는 프로바이오틱을 첨가한 식품이나 음료를 상온에서 오래 보존할 수 있도록 프로바이오틱의 저장안정성을 높이는 마이크로스피어(mi
※ AI-Helper는 부적절한 답변을 할 수 있습니다.