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NTIS 바로가기등록일자 | 2014-05-09 |
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출처 | RESEAT |
URL | https://www.reseat.or.kr/portal/cmmn/file/fileDown.do?menuNo=200019&atchFileId=420e7e3294254b42b9173238e060a0d5&fileSn=1&bbsId= |
본 연구에서는, 물에 잘 녹는 다당류를 물로 추출함으로써 남조류 과에 속한 식재료인 시아노박테리아 노스톡 콤뮨(Cyanobacteria Nostoc commune) 을 만들고, 다당류 수율에 미치는 원인을 밝혔다. 그리고 선택된 추출조건은 90℃에서 4시간동안 반응을 시켰다. 고체와 액체의 비율은 60대 1(v/w)이었고, 추출시간은 4시간이었다. 축출물을 필터하여, 그 여액의 농도를 1/10로 농축하여, 3배의 에탄올로 침전하여 최종생성물을 냉동건조 시켰다.
그 생산품 속에 다당류 함량은 96.7%이었고
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