초록 ▼

1. 재배연구
가. 품종 비교 시험
나. 경제적 재식거리 시험
다. 삼요소 시비 적량 시험
라. 적과 및 밀식 재배시험
2. 속성육질 제거 및 기계적 처리방법 연구
가. 수세미외 과실 압착기 시험
나. 수세미외 과피 및 육질 제거에 대한 과실 압착과 알칼리 처리효과
다. 알칼리 침지액에서의 계면활성제 및 표백제 첨가효과
라. 온도 변화와 NaOH의 KOH대체 시험
마. 기계적 수세미외 과피 및 육질제거 연구
3. 수세미외 그물섬유의 물리화학적 특성과 품질 평가 방법

1. 재배연구
가. 품종 비교 시험
나. 경제적 재식거리 시험
다. 삼요소 시비 적량 시험
라. 적과 및 밀식 재배시험
2. 속성육질 제거 및 기계적 처리방법 연구
가. 수세미외 과실 압착기 시험
나. 수세미외 과피 및 육질 제거에 대한 과실 압착과 알칼리 처리효과
다. 알칼리 침지액에서의 계면활성제 및 표백제 첨가효과
라. 온도 변화와 NaOH의 KOH대체 시험
마. 기계적 수세미외 과피 및 육질제거 연구
3. 수세미외 그물섬유의 물리화학적 특성과 품질 평가 방법
가. 수세미외 그물섬유의 물리적 성질
(1)수세미외 그물섬유 형태
(2)인장강도 및 신장율
(3)흡수성 및 탈수성
나. 수세미외 그물섬유의 화학조성
(1)수세미외 그물섬유중 가용성 성분
(2)수세미외 그물섬유의 구성성분
(3)산,알칼리 용해성
(4)열중량 분석
다. 수세미외 그물섬유의 품질평가방법
4. 그물섬유 품질개선 연구
가. 수세미외 그물섬유의 Crosslinking
나. 수세미외 그물섬유의 Urethane 수지처리
다. 수세미외 그물섬유의 Cationization 및 Alkylation
5. 수세미외의 부위별 유효성분 연구
가. 휘발성 정유성분
나. 탄화수소
다. 유기산 및 지방산
6. 수세미외 부위별 활용 연구
가. 천연 수세미외 그물섬유 이용
나. 수세미외 미숙과 즙액 이용
다. 유과실 이용
라. 잎의 이용
마. 수액 이용
바. 종자유 이용
사. 부산물 이용

Abstract ▼

1. Contents
-To set up cultivation managements of sponge-gourd.
-To develop the methods of removal of fruit skin and flesh by chemical and mechanical processes.
-To determine the physicochemical properties of net fiber and evalution of the quality.
-To improve the quality of net fiber.

1. Contents
-To set up cultivation managements of sponge-gourd.
-To develop the methods of removal of fruit skin and flesh by chemical and mechanical processes.
-To determine the physicochemical properties of net fiber and evalution of the quality.
-To improve the quality of net fiber.
-To analyze the useful components in the various parts of sponge-gourd.
-To study the practical utilization in the various parts of sponge-gourd.
2. Scope
- Experiments of cultivation managements for variety test, plant space, fertilization, and number of fruit/plant and dense population of sponge-gourd.
- Chemical and mechanical removal of fruit skin and flesh by pressing fruit, alkaline and surfactant treatments, solution temperature, and some machines.
- Determination of physico.chemica1 properties of net fiber such as structure, tensile and stretching strength water absortion and desorption, soluble fraction, chemical composition, acid and alkaline solubility, and decomposition temperature and weight loss.
-Improvement of quality of net fiber by crosslinking, resin treatments, cationization and alkylation.
- Analysis of useful components in the various parts of sponge-gourd
: volatile oil, hydrocarbons, organic acids and fatty acids.
- Practical utilization of the various parts of sponge-gourd, net fiber, unripe fruit juice, leaf, sap, seed oil. and byproducts.