초록 ▼

이산화 탄소는 비 인화성 무독성 등의 성질을 갖고 있어 초임계 추출 용매로 광범위하게 사용되고 있다. 그러나, 천연물로 부터 생화학 물질 등을 추출하는 초임계 용매로 사용하고자 할때 비극성으로 인하여 매우 낮은 용질의 추출 능력을 갖는다. 본 연구에서는 초임계 이산화 탄소를 주 용매로 하고 메탄올, 아세톤 및 물을 공용매로 선정하겨 공용매가 스테로이드계(콜레스테롤, 스티그마스테롤, 에르고스테롤) 및 지방산 (팔미틴 산, 스테아린 산)등의 생화학 물질의 용해도에 미치는 평형 조건에서 용해도를 계산해 낼 수 있는 격자 모델 및

이산화 탄소는 비 인화성 무독성 등의 성질을 갖고 있어 초임계 추출 용매로 광범위하게 사용되고 있다. 그러나, 천연물로 부터 생화학 물질 등을 추출하는 초임계 용매로 사용하고자 할때 비극성으로 인하여 매우 낮은 용질의 추출 능력을 갖는다. 본 연구에서는 초임계 이산화 탄소를 주 용매로 하고 메탄올, 아세톤 및 물을 공용매로 선정하겨 공용매가 스테로이드계(콜레스테롤, 스티그마스테롤, 에르고스테롤) 및 지방산 (팔미틴 산, 스테아린 산)등의 생화학 물질의 용해도에 미치는 평형 조건에서 용해도를 계산해 낼 수 있는 격자 모델 및 다체 이론에 근거한 새로운 형태의 상태 방정식을 제안하였으며 이의 신뢰도와 응용성을 검토하였다. 실험 결과에 따르면 아세톤 공용매의 경우 에는 순수 이산화 탄소 용매에 비하여 최고 60배, 메탄올은 최고 30배 정도 용해도를 증강시킬수 있었으나 물의 경우에는 용해도에 미치는 영향이 크게 나타나지 않았다.

Abstract ▼

An enhancing effect of consolvents such as methanol, acetone and water on the solubility of complex molecules in supercritical carbon dioxide was experimentally determined. Tested solutes are cholesterol, stigmasterol, ergosterol, stearic acid and palmitic acid. Experimental data showed that sig

An enhancing effect of consolvents such as methanol, acetone and water on the solubility of complex molecules in supercritical carbon dioxide was experimentally determined. Tested solutes are cholesterol, stigmasterol, ergosterol, stearic acid and palmitic acid. Experimental data showed that significant enhancement of solubilities for the most of systems are realized with acetone and methanol. However, for the case of water, there was no noticeable effect for the solubility enhancement to most of the systems. Also, a reliable phase equilibrium calculation such as solubility could be carried out by a new equation of state proposed in the present work based on a lattice fluid model and a concept of multibody interaction for molecularly complex species.

목차 Contents

• 1.연구 제목...13
• 2.연구목적, 내용 및 방법...13
• 2-1. 연구 목적...13
• 2-2. 연구 내용...16
• 2-3. 실험 방법...21
• 2-4. 공용매 효과에 대한 용해도 추산모델 제안...24
• 3. 초임계 상평형 추산모델...25
• 4. 결과 및 고찰...33
• 4-1. 개 요...33
• 4-2. 실험 결과...33
• 4-3. 상평형 계산 결과...50
• 5. 결 론...78