보고서 정보
주관연구기관 |
서울대학교 Seoul National University |
연구책임자 |
채영암
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보고서유형 | 1단계보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 |
한국어
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발행년월 | 2004-06 |
주관부처 |
과학기술부 |
사업 관리 기관 |
서울대학교 Seoul National University |
등록번호 |
TRKO200400001511 |
DB 구축일자 |
2013-04-18
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키워드 |
배초향.자소.향유.꽃향유.정유성분.화학형.선발.Agastache rugosa.Perilla frutenscens.Elshiltzia splendes.Elsholtzia ciliata.Essential oil.Chemotypes.Selection.
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초록
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배초향, 자소, 향유, 꽃향유를 전국에서 수집하여 향기성분을 분석하고 이들의 주요 성분에 기초하여 PCA방법으로 분류한 결과 배초향에서는 5개 화학형 즉, estragole type, menthon type, menthon + pulegon type, methyleuganol type, methyuganol + lemonene type을 분류하였다. 자소에서는 4개의 화학형 즉, perillaldehyde type, perilla ketone type, sesquiterpene type, phenylpropene type로 분류하였
배초향, 자소, 향유, 꽃향유를 전국에서 수집하여 향기성분을 분석하고 이들의 주요 성분에 기초하여 PCA방법으로 분류한 결과 배초향에서는 5개 화학형 즉, estragole type, menthon type, menthon + pulegon type, methyleuganol type, methyuganol + lemonene type을 분류하였다. 자소에서는 4개의 화학형 즉, perillaldehyde type, perilla ketone type, sesquiterpene type, phenylpropene type로 분류하였다. 향유에서는 rosefuran type, citral type, limonene type, 꽃향유에서는 elsholziaketone, naginataketone 및 dihydrotaketone type의 화학형을 분류하였다.
배초향의 estrogole type과 menthon type은 식물체의 정유성분 분석 결과 각각 85%와 70%이상이 검출되면 이들은 estrogol type과 menthon type으로 선발할 수 있음을 발견하였다. 자소는 자식성 작물이므로 분류된 화학형은 종자세대 후에도 앞서 분류된 화학형은 그대로 유지될 수 있다. 그러나 sesquiterpene type, phenylpropene type은 주성분의 상대적 함량이 해에 따라 다소 변화가 되기는 하나 주성분의 총 함량 그 자체는 변동이 없다. 꽃향유에서는 elsholziaketone과 naginataketone type은 정유성분을 분석하지 않아도 잎모양으로 선발할 수 있음을 발견하였다. 향유는 자식세대 후에도 안정성이 확인되어 분류된 화학형을 유지하는데 문제가 없었다. 개체별로 많은 양을 분석할 때는 SPME(solid phase microextraction)보다는 headspase autosampler 이용법이 효과적이었다.
Abstract
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1. Analsysis of essential oil contents in individual plants collected in Korea in Agastache rugosa, Perilla frutenscens, Elsholtzia splendes, Elsholtzia ciliata.
2. Identify the chemotypes based on essential oil composition data in Agastache rugosa, Perilla frutenscens, Elsholtzia splendes, Elsho
1. Analsysis of essential oil contents in individual plants collected in Korea in Agastache rugosa, Perilla frutenscens, Elsholtzia splendes, Elsholtzia ciliata.
2. Identify the chemotypes based on essential oil composition data in Agastache rugosa, Perilla frutenscens, Elsholtzia splendes, Elsholtzia ciliata.
3. Selection of individual plants in each chemotypes and development of selection lines for purification.
4. Comparison SPME and headspace autosampler methods in large scale analysis of essential oil composition in the individual plants.
목차 Contents
- 제출문...1
- 보고서 초록...2
- 요약문...3
- SUMMARY...5
- CONTENTS...7
- 목차...8
- 제1장 서론...9
- 제1절 연구배경 및 목적...9
- 제2절 국내외 기술개발 현황...10
- 제3절 연구개발수행 내용 및 방법...10
- 제4절 연구개발결과의 활용계획...11
- 제2장 꿀풀과 식물 배초향과 자소의 방향성 정유성분 연구...12
- 제1절 서언...12
- 제2절 재료 및 방법...15
- 제3절 결과 및 고찰...22
- 제4절 종합고찰...84
- 제3장 국내수집종 꽃향유와 향유의 정유성분 분석 및 형태적 특성...90
- 제1절 서언...90
- 제2절 재료 및 방법...91
- 제3절 결과 및 고찰...95
- 제4절 종합고찰...121
- 참고문헌...125
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