보고서 정보
주관연구기관 |
경북농업기술원신물질연구소 |
연구책임자 |
최장수
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보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 |
한국어
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발행년월 | 2004-12 |
과제시작연도 |
2004 |
주관부처 |
식품의약품안전청 |
사업 관리 기관 |
식품의약품안전청 Korea Food & Drug Administration |
등록번호 |
TRKO200500066045 |
과제고유번호 |
1470000590 |
사업명 |
식품의약품안전성관리 |
DB 구축일자 |
2013-04-18
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키워드 |
우수한약재.생산관리지침.Medicinal plant.GAP.
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초록
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우수한약재 생산관리 지침제정을 위하여 시호, 강활, 독활, 황금, 택사 등 5작목에 대한 전국의 약초생산 주산지역 농가를 대상으로 각 지역별 재배실태를 조사하였다. 시호는 전남 고흥과 경북 영천, 울진의 3개 지역에서 34호를, 강활은 강원 평창, 경북 봉화, 영양의 3개 지역에서 34호를, 독활은 충남 금산, 전북 임실, 전남 여수의 3개 지역에서 31호를, 황금은 전남 여수와 고흥 2개 지역에서 35호를, 택사는 경북 상주와 전남 여수, 순천의 3개 지역에서 33호의 재배농가를 선정하여 총 167호를 조사하였다.농가에서 재배하고
우수한약재 생산관리 지침제정을 위하여 시호, 강활, 독활, 황금, 택사 등 5작목에 대한 전국의 약초생산 주산지역 농가를 대상으로 각 지역별 재배실태를 조사하였다. 시호는 전남 고흥과 경북 영천, 울진의 3개 지역에서 34호를, 강활은 강원 평창, 경북 봉화, 영양의 3개 지역에서 34호를, 독활은 충남 금산, 전북 임실, 전남 여수의 3개 지역에서 31호를, 황금은 전남 여수와 고흥 2개 지역에서 35호를, 택사는 경북 상주와 전남 여수, 순천의 3개 지역에서 33호의 재배농가를 선정하여 총 167호를 조사하였다.농가에서 재배하고 있는 식물의 기원식물은 시호(Bupleurum falcatum), 강활(Ostericum koreanum), 독활(Aralia continentalis), 황금(Scutellaria baicaiensis), 택사(Alisma orientale)등은 대한약전에 기재되어있는 것과 같은 것으로 확인되었다.재배방법은 대부분 농촌진흥청의 표준재배법에 따라 재배되고 있었으나 비료는 30∼50%정도 초과 사용하고 있었다. 특히 복합비료의 웃거름사용으로 인한 인산질비료의 과용이 가장 많아 표준시비가 요구되었다.병해충방제를 위하여 농약을 모든 작물에 모두 사용하고 있었으나 사용된 약재는 미등록 약재로 농약안전사용을 위한 품목등록시험이 시급하였다.시호, 강활, 독활, 황금, 택사 등 5작목외 회분, 산불용성회분, 엑스함량, 주성분함량 등의 한약재별 품질은 대한약전 규정에 모두 적합하였다.Hg, As, Cr, Cu, Cd, Pb 등의 중금속잔류함량은 토양 및 한약재 검체에서 기준치 이하의 검출되었으며, 농약의 잔류성검사에서도 DDT, BHC, 알드린, 디엔드린, 엔드린 등 기본 5성분과, 농가에서 사용한 농약에 대한 농약잔류성분 함량은 농약성분이 불검출되어 국내 약초재배 농가에서 생산되는 한약재는 중금속과 농약사용에서 이용상 문제가 없는 것으로 판단되었다.
Abstract
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This project was carried out to arbitrate the good agricultural practice(GAP) guide for five kinds of medicinal plants, such as chinese thorowax, ostericum rhizome, aralia root, alisima rhizome, baical skullcap root. The cultivation methods survey on these medicinal plants were performed with questi
This project was carried out to arbitrate the good agricultural practice(GAP) guide for five kinds of medicinal plants, such as chinese thorowax, ostericum rhizome, aralia root, alisima rhizome, baical skullcap root. The cultivation methods survey on these medicinal plants were performed with questionnaire for 167 farms which were sampled randomly in main cultivation regions.These five medicinal plants were identified as the plants derived from Bupleurum falcatum, Ostericum koreanum, Aralia continentalis, Alisma orientale, Scutellaria baicalensis, and were accorded with origin plants described in the korean pharmacopoeia.These medicinal plants were cultivated with standard culture methods of RDA. But fertilizer was applied by 1.3∼1.5 times of standard amount of RDA. Especially the oversupply of phosphorus by top-dressing with compound fertilizer may cause the deterioration of quality.Most of all chemicals applied m order to control pests in medicinal plants field were not registrated in the guideline for application of agriculture chemicals.The qualities of these medicinal plants radix were appropriated to the quality guideline of the korean pharmacopoeia. The content of heavy metal in medicinal plants radix and cultivated soil was lower than that of the guideline. And the residual agricultural chemicals were not detected in all these medicinal plants radix.
목차 Contents
- 표지 ...1
- 제출문 ...2
- I. 연구사업 최종보고서 요약문 ...3
- 1. 국문요약문 ...3
- 2. SUMMARY ...4
- 목차 ...6
- 제1장 서론 ...7
- 제2장 국내?외 기술개발 현황 ...7
- 제3장 연구개발 수행 내용 및 결과 ...8
- 제1절 연구수행 내용 ...8
- 제2절 재료 및 방법 ...9
- 제3절 결과 및 고찰 ...15
- 시호(柴胡) ...17
- 강활 (羌活) ...33
- 독활(獨活) ...50
- 황금(黃芩) ...69
- 택사(澤瀉) ...87
- 제4장 연구개발목표 달성도 및 대외기여도 ...100
- 제5장 연구개발결과의 활용성과 및 계획 ...100
- 가. 계량적 성과 ...100
- 나. 활용계획 ...100
- 제6장 참고문헌 ...101
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