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NTIS 바로가기주관연구기관 | 중앙대학교 Chung Ang University |
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연구책임자 | 이종휘 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2007-11 |
과제시작연도 | 2007 |
주관부처 | 식품의약품안전청 |
사업 관리 기관 | 식품의약품안전청 Korea Food & Drug Administration |
등록번호 | TRKO200800006331 |
과제고유번호 | 1475003312 |
사업명 | 식품규격및안전관리 |
DB 구축일자 | 2013-04-18 |
키워드 | 나노입자.표적지향성.나노식품.나노기술.Nanoparticles.Targeting.Nanofood.Nanotechnology. |
○ 본 연구과제의 최종목표는 나노식품을 다학제적 접근방법을 통해 나노식품 연구를 실용화/산업화 하는데 있어서 걸림돌이 되고 있는 난제들을 해결할 수 있는 안전성 평가 가이드라인을 제시하는 것이다.
- 이를 위하여 다양한 스펙트럼의 정기적인 회의와 워크샵 및 세미나를 통해 나노식품 연구의 핵심을 파악하고, 극복해야 할 문제들을 심도 있게 논의하였다.
- 나노식품 연구개발 및 산업화에 대한 안전성 가이드라인(안)을 제시할 수 있는 여러 자료의 수집과 정리된 보고서를 작성하기 위해, 본 연구팀은 나노식품 관련 연구개발 및 산업
○ The ultimate aim of this research is t○ provide a safety guideline t○ resolve the hurdles in the industrialization of nanofoods using the cooperative research strategy of various academic fields.
- For the purpose, regular research meetings, workshops, seminars of various spectrums were held t○
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