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NTIS 바로가기주관연구기관 | 전남대학교 Chonnam National University |
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연구책임자 | 류화원 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2003-10 |
과제시작연도 | 2002 |
주관부처 | 과학기술부 |
사업 관리 기관 | 한국과학재단 Korea Science and Engineering Foundtion |
등록번호 | TRKO200800068316 |
과제고유번호 | 1350022270 |
사업명 | 목적기초연구사업 |
DB 구축일자 | 2013-04-18 |
키워드 | 유기산.푸마르산.숙신산.재생가능한 탄수화물.젖산.생물전환.생합성 공정.세포재순환.발효공정.organic acid.fumaric acid.succinic acid.renewable carbohydrates.lactic acid.bioconversion.biosynthetic process.cell recycle.fermentation. |
연구목표
본 연구는 재생가능한 탄수화물을 기질로 이용하여 석유화학 대체 화학원료로 가능성이 높은 푸마르산, 숙신산, 젖산 등의 유기산을 경제적으로 제조할 수 있는 생산공정 개발을 주된 목표로 하고 있다.
연구내용
푸마르산 생산공정 개발을 위하여 Rhizopus oryzae를 이용한 발효를 최적화하였으며, 푸마르산 발효효율을 높이기 위하여 기포탑 생물반응기 및 회전식 생물막 접촉반응기를 활용하였다. 보다 더 높은 경제성을 갖는 푸마르산 발효공정을 위하여 Rhizopus sp.를 새로이 분리하여 미강으로부터 푸마르산을
Purpose of Research
Specific aim of this work is development of economical process for the production of organic acid such as fumaric acid, succinic acid, and lactic acid, which are alternative to petro-chemical industry, from renewable carbohydrate as raw material.
Contents of Research
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