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NTIS 바로가기주관연구기관 | 경남대학교 KyungNam University |
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연구책임자 | 이동선 |
참여연구자 | 최진옥 , 박우포 , 송봉수 , 이현순 , 조현규 , 안덕순 , 윤정현 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2003-11 |
주관부처 | 식품의약품안전청 |
사업 관리 기관 | 식품의약품안전청 Korea Food & Drug Administration |
등록번호 | TRKO201000016582 |
DB 구축일자 | 2013-04-18 |
키워드 | 이행.예측모델.폴리스티렌.모사식품.확산.migration.prediction model.polystyrene.food simulant.diffusion. |
발포 폴리스티렌 및 일반 폴리스티렌으로부터 잠재적 저분자 물질의 이행을 측정하고 이를 수학적 모델을 이용하여 이행속도를 분석하고 예측하고자 하였다. 폴리스티렌 포장에 용출 가능한 형태로 존재하는 저분자 물질 분석방법을 확립하였다. Styrene monomer, dimer, trimer의 분석방법을 확립하였고, 아울러 총괄 이행의 지표로 사용되는
Migration of small molecular weight components from expanded polystyrene (ESP) and general purpose polystyrene (GPPS) was measured for different conditions of temperature and food simulant. Measured migration includes overall migration and specific one of monomer, dimers and trimers. The tested food
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