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[국가R&D연구보고서] 미강유정제 부산물로부터 옥타코사놀 및 오리자놀 분리, 정제기술개발
Development of Technology on Purification and Isolation of Octacosanol and γ-Oryzanol in Refining Byproductsfrom Rice Bran Oil Processing 원문보기

보고서 정보
주관연구기관 한국식품개발연구원
Korea Food Research Institute
연구책임자 이영철
참여연구자 김철진 , 김영언 , 김인환 , 신경아 , 이영경
보고서유형최종보고서
발행국가대한민국
언어 한국어
발행년월1997-12
주관부처 농림부
과제관리전문기관 농림부
Ministry of Agriculture and Forestry
등록번호 TRKO201100001456
DB 구축일자 2013-04-18

초록

1. 옥타코사놀(octacosanol)분야에서는
가. 용매분획에 따른 옥타코사놀의 분리
나. 옥타코사놀의 탈색과 재결정화
다. 옥타코사놀의 분리, 정제 공정도를 설정하였고
2. 오리자놀(γ-oryzanol)분야에서는
가. Dark oil로부터 용매 분획법에 의한 crude γ-oryzanol의 분리
나. Dark oil로부터 용매 분획법에 의한 crude γ-oryzanol의 제조공정도
다. 재검화법에 의한 오리자놀(γ-oryzanol)의 분리, 정제
1) 재검화법에의한 dark oil의

Abstract

1. Final objective at the end of study
Development of technology on purification and isolation of octacosanoland γ-oryzanol in refining byproducts from rice bran oil processing
2. Scope and Content
1) The area of octacosanol
A. Isolation of octacosanol by solvent fractionation
B. Deco

목차 Contents

  • 표지 ...1
  • 제출문 ...2
  • 요약문 ...3
  • Summary ...9
  • 목차 ...14
  • Contents ...17
  • 제 1 장 서론 ...20
  • 제 2 장 재료 및 방법 ...21
  • 제 1 절 옥타코사놀(octacosanol)분야 ...21
  • 1. 옥타코사놀(octacosanol)의 분석 전처리 조건 확립 ...21
  • 2. GC에 의한 옥타코사놀(octacosanol)의 분석 조건 확립 ...21
  • 3. 옥타코사놀 정량을 위한 표준곡선(standard curve)의 작성 ...21
  • 4. 용매분획에 따른 옥타코사놀의 분리 ...22
  • 5. Toluene에 의한 분획조건의 설정 ...22
  • 6. 검화후 추출용매에 따른 옥타코사놀(octacosanol)의 함량 ...23
  • 7. 옥타코사놀의 탈색과 재결정화 ...23
  • 제 2 절 오리자놀(γ-oryzanol)분야 ...23
  • 1. 오리자놀 측정 ...23
  • 2. Soap stock에서 dark oil의 제조 ...24
  • 3. Dark oil로부터 용매 분획법에 의한 crude γ-oryzanol의 분리 ...24
  • 가. 각 용매별 γ-oryzanol의 순도와 회수율 비교 ...24
  • 나. Hexane을 이용한 crude γ-oryzanol의 회수시 용매 비율 결정 ...25
  • 4. γ-oryzanol 결정의 제조 ...25
  • 5. 증류장치와 초임계장치를 이용한 오리자놀의 분리 ...25
  • 가. 재검화법에 의한 dark oil의 제조 ...25
  • 나. 증류장치를 이용한 오리자놀의 분리, 정제 ...26
  • 1) 증류방법에 의해 dark oil로부터 pitch 제조 ...26
  • 다. 초임계장치를 이용한 오리자놀의 분리, 정제 ...28
  • 1) 초임계 장치의 설치 ...28
  • 2) 초임계 이산화탄소 추출법을 이용한 γ-oryzanol의 농축 ...28
  • 가) 초임계 이산화탄소를 이용한 pitch의 제조 ...28
  • 나) 초임계 pitch로 부터 γ-oryzanol의 분리, 정제 ...28
  • 3) 정제단계별 오리자놀의 조성 ...30
  • 4) 초임계 추출법으로 제거한 지방산에 존재하는 오리자놀의 특성 ...30
  • 제 3 장 결과 및 고찰 ...32
  • 제 1 절 옥타코사놀(octacosanol)분야 ...32
  • 1. 용매분획에 따른 옥타코사놀의 분리 ...32
  • 2. Toluene에 의한 분획조건의 설정 ...32
  • 3. 검화 후 추출용매에 따른 옥타코사놀(octacosanol)의 함량 ...34
  • 4. 옥타코사놀의 탈색과 재결정화 ...34
  • 5. 옥타코사놀의 분리, 정제 공정도 ...35
  • 제 2 절 오리자놀(γ-oryzanol)분야 ...37
  • 1. Soap stock에서 dark oil의 제조 ...37
  • 2. Dark oil로부터 용매 분획법에 의한 crude γ-oryzanol의 분리 ...39
  • 가. 각 용매별 γ-oryzanol의 순도와 회수율 비교 ...39
  • 나. Hexane을 이용한 crude γ-oryzanol의 회수시 용매 비율 결정 ...39
  • 3. γ-Oryzanol 결정의 제조 ...43
  • 4. 재검화법에 의한 오리자놀(γ-oryzanol)의 분리, 정제 ...46
  • 가.Soap stoak의 전처리 ...46
  • 1) 재검화법에 의한 dark oil의 제조 ...46
  • 2) 증류법에 의한 dark oil로부터 pitch 제조 ...48
  • 5. 초임계 이산화탄소 추출법을 이용하여 γ-oryzanol의 농축 ...49
  • 가. 초임계 이산화탄소를 이용하여 pitch의 제조 ...49
  • 나. 초임계 pitch로 부터 γ-oryzanol의 분리, 정제 ...51
  • 다. 초임계 추출법으로 제거한 지방산에 존재하는 오리자놀의 특성 ...53
  • 6. 재검화법에 의해 dark oil 제조 후 용매분별법에 의한 오리자놀의 분리 ...54
  • 제 4 장 참고문헌 ...56

연구자의 다른 보고서 :

참고문헌 (25)

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