초록 ▼

현재 농산물 상품 및 브랜드는 원물형태의 공급 개념에서 벗어나 소비자의 욕구를 충족시킬 수 있는 하나의 상품의 개념으로 진보했다는 점에서 10년을 전후해 급격한 성장을 이뤘다고 볼 수 있다. 그러나 우후죽순처럼 생겨나는 농산물 브랜드는 사실상 포장재, 디자인, 캐릭터, 로고 등 외형적 부분에 치중한 브랜드화를 중심으로 진행되어 왔고, 때문에 급속도로 발전한 듯 보이지만 그 만큼의 내적 경쟁력을 갖추고 있다고 보기는 어렵다.
따라서 급변하는 시장환경에 적응하고 소비자의 다변화되는 요구를 충족시키면서 내실 있는 농산물 브랜드로서

현재 농산물 상품 및 브랜드는 원물형태의 공급 개념에서 벗어나 소비자의 욕구를 충족시킬 수 있는 하나의 상품의 개념으로 진보했다는 점에서 10년을 전후해 급격한 성장을 이뤘다고 볼 수 있다. 그러나 우후죽순처럼 생겨나는 농산물 브랜드는 사실상 포장재, 디자인, 캐릭터, 로고 등 외형적 부분에 치중한 브랜드화를 중심으로 진행되어 왔고, 때문에 급속도로 발전한 듯 보이지만 그 만큼의 내적 경쟁력을 갖추고 있다고 보기는 어렵다.
따라서 급변하는 시장환경에 적응하고 소비자의 다변화되는 요구를 충족시키면서 내실 있는 농산물 브랜드로서 성장하기 위해서는 상품화와 브랜드화에 대한 전략적 접근이 절실하다.

Abstract ▼

The purpose of this research is to identify the keys to successful brand entity, core competencies each success case has, and the required leadership for successful brand management, by analyzing the commercialization and branding process of agricultural products each successful brand entity went th

The purpose of this research is to identify the keys to successful brand entity, core competencies each success case has, and the required leadership for successful brand management, by analyzing the commercialization and branding process of agricultural products each successful brand entity went through.
For this purpose, we divided branding and commercialization process into four phases: Market Research; Commercialization Planning; Quality Control;and Marketing. Based on this phase division, we looked into what strategies the entities devised in each phases, and how they implemented them. By doing so, we intend to provide guidelines which brand entities can refer to while checking their core competencies and designing strategies in each commercialization planning processes.

목차 Contents

• 표지...1
• 제출문...2
• 목 차...3
• ABSTRACT...7
• 요약...9
• 1. 연구개요...9
• 2. 연구목적...9
• 3. 주요 연구결과...10
• Ⅰ. 서론...14
• 1. 연구개요...14
• 2. 선행연구 검토...15
• 3. 연구 범위 및 방법...16
• Ⅱ. 신상품 및 신브랜드에 관한 이론적 고찰...18
• 1. 브랜드의 정의 및 범위...19
• 2. 신상품 신브랜드 개발...21
• Ⅲ. 신상품 및 신브랜드 개발 사례...32
• 1. 국내 사례조사...32
• 2. 국외 사례조사(일본)...79
• Ⅳ. 농산물의 신상품 및 신브랜드 개발과정...88
• 1. 신상품 및 신브랜드 개발과정...88
• Ⅴ. 신상품 신브랜드 개발전략...104
• 1. 신상품 신브랜드 관리요인에 관한 분석...104
• 2. 신상품 신브랜드 개발전략...110
• Ⅵ. 농산물 브랜드 경영을 위한 리더십...114
• 1. 브랜드 경영에서 가장 힘들었던 경험...114
• 2. 브랜드 개발 및 경영의 문제점 발생 원인...119
• 3. 브랜드 성공에 필요한 요소...120
• 4. 브랜드 경영을 위한 조직화의 필요성...123
• 5. 브랜드 경영에서 조직화의 어려움...125
• 6. 조직화를 위한 필요 요소...129
• 7. 브랜드 리더십...132
• Ⅶ. 결언...138
• 1. 전환의 시점...138
• 2. 제언...138
• 참고문헌...140