초록 ▼

II. 연구개발의 목적 및 필요성
1. 연구개발 목적
O 선행연구 결과 기억력증진에 효과가 있는 식물성 건강기능식품 시제품 SSB 및 ACG의 KFDA 개별인정에 필요한 data 확립
O 제품화를 위한 생산공정 최적화 방법 확립
O 농가소득 증대를 위한 고기능성 특용작물 제시
2. 연구개발 필요성
O 인구의 고령화 추세에 따라 치매인구 급증: 풍부한 미래 시장성
O 바이오그린 21 1단계에서 얻은 우수한 기초 연구결과를 적극 활용: 기초연구+산업 화연구.식물성 기억력증진 건강기능식품 또는 천연물

II. 연구개발의 목적 및 필요성
1. 연구개발 목적
O 선행연구 결과 기억력증진에 효과가 있는 식물성 건강기능식품 시제품 SSB 및 ACG의 KFDA 개별인정에 필요한 data 확립
O 제품화를 위한 생산공정 최적화 방법 확립
O 농가소득 증대를 위한 고기능성 특용작물 제시
2. 연구개발 필요성
O 인구의 고령화 추세에 따라 치매인구 급증: 풍부한 미래 시장성
O 바이오그린 21 1단계에서 얻은 우수한 기초 연구결과를 적극 활용: 기초연구+산업 화연구.식물성 기억력증진 건강기능식품 또는 천연물신약 개발
O 식물성재료를 이용한 고부가 건강기능식품/천연물신약 개발: FTA를 대비한 새로운 고기능성 농가 소득 작물 발굴 및 보급
III. 연구개발의 내용 및 범위
- 산업화를 위한 분석법 연구 및 validation
- 최적 원재료 확보방안 확립
- 제형/ 부형제의 선정
- 알쓰하이머병 모델 생쥐에 대한 기억력 증진 및 신경세포보호 효과 검정
- 세포I 또는 동물수준에서의 메커니즘 규명
- 추출공정조건의 확립 및 추출공정의 최적화
- 추출 조건의 표준화 및 scale up
- 각 식물추출물 및 복합제의 효능을 검색
- 시제품에 대한 일반약리 및 독성 시험

Abstract ▼

I . Subject
o Development of a memory-enhancing and degenerative brain disease -improving agent using plant extracts
II. Objectives & Necessity
1. Objectives
o Establishing scientific data need for approvement from KFDA as a health food for anti-dementia and/ or memory enhancement
o O

I . Subject
o Development of a memory-enhancing and degenerative brain disease -improving agent using plant extracts
II. Objectives & Necessity
1. Objectives
o Establishing scientific data need for approvement from KFDA as a health food for anti-dementia and/ or memory enhancement
o Optimization of preparation process for industralization
o Suggestion of high-valued crops for raising farmer's income
2. Necessities
o Increase in dementia patients according to increase in old ages: future market opened
o Magnifying previous results obtained by Biogreen 21 program: fundamental research+application research ~ anti-dementia or memory enhancing functional food from plant
o Development and distribution of high quality and biologically active new economic crops to farmers to meet FTA
III. Research Contents
- Establishing analytical methods and their validation for industralization
- Selection of candidate plants
- Formulation of plant extract
- Evaluation of anti-dementia activity using Alzheimer model rat
- Mechanism study at cell or animal level
- Optimization of extraction process

목차 Contents

• 식물 추출물을 이용한 기억력 증진 및 퇴행성 뇌질환 개선 제품 개발 ... 1
• 제출문 ... 3
• 요약문 ... 5
• SUMMARY ... 8
• CONTENTS ... 11
• 목 차 ... 16
• 제 1 장 서 론 ... 21
• 제 1 절 연구개발의 목적 ... 21
• 제 2 절 연구개발의 필요성 ... 21
• 1. 경제적 측면 ... 22
• 2. 농산업 측면에서의 필요성 ... 23
• 3. 학술적 측면에서의 중요성 ... 24
• 4. 선행 연구결과와의 연계성 측면 ... 26
• 제 2 장 연구개발대상 기술의 국내.외 현황 ... 27
• 제 1 절 관련시 장 동향 ... 27
• 1. 바이오산업 시장 동향 ... 27
• 2. 국내외 건강기능식품시장 동향 ... 28
• 3. 항치매제 관련 국내외 시장 동향 ... 29
• 가. 국외 시장 ... 29
• 나. 국내 시장 ... 30
• 제 2절 국내 연구 개발 현황 ... 31
• 제 3절 국외 연구 개발 현황 ... 32
• 제 4절 연구결과가 국내외 기술개발현황에서 차지하는 위치와 현황 ... 33
• 제 3 장 연구개발수행 내용 및 결과 ... 34
• 제 1 절 연구개발수행 내용 및 방법 ... 34
• 1. 시제품의 개발 및 QC 법 확립 ... 34
• 가. 최적 원재료 확보방안 확립 ... 34
• (1) 원료식물의 수집 ... 34
• (2) 지표성분의 분석에 의한 최적 재료 선별 ... 34
• (3) 최적 복합 처방의 확립 ... 34
• 나. 제형 및 부형제의 결정 ... 35
• 다. 지표성분의 분리 및 구조결정 ... 35
• (1) 감초로부터 지표성분의 분리 및 구조결정 ... 35
• (2) 모과로부터 지표성분의 분리 및 구조결정 ... 36
• (3) 두릅으로부터 지표성분의 분리 및 구조 결정 ... 37
• 라. 시제품 구성 식물의 분석법 확립 validation 및 QC 법의 개발 ... 38
• (1) HPLC에 의한 분석법 확립 ... 38
• (2) 분석법의 va1idation ... 38
• (3) QC법의 확립 ... 38
• 2. 유효성분 추출 최적화 공정 확립 ... 38
• 가. 실험 재료 ... 38
• 나. 열수추출 공정 최적화를 위한 실험 계획 ... 39
• (1) 감초 ... 39
• (2) 모과 ... 44
• (가) 용매 추출 공정을 위한 실험 계획 ... 44
• (나) 용매 추출공정 ... 45
• (다) 수율 측정， Total Phenolics 측정， 환원당 측정， 전자공여능 측정: ... 46
• (라) 전처리 실험을 위한 실험계획 ... 46
• (마) 총 플라보노이 드함량 측정 ... 47
• (바) Microwave추출 공정을 위한 실험 계획 ... 47
• (3) 두릅 ... 48
• (가) 용매추출 공정을 위한 실험계획 ... 48
• (나) 용매 추출공정 ... 49
• (다) 수율 측정， total phenolics 측정， 전자공여능 측정 ... 50
• 3. 생물활성 측정 ... 51
• 가. BACE I enzyme assay 확립 ... 51
• 나. B103과 HT22 cell line에 대한 세포사멸 억제효과 ... 51
• 다. HT22 cell에서활성산소종 발생 억제효과 검정 ... 53
• 라. 알츠하이머 병 생쥐(Tg2576)를 이용한 효능 검정 ... 53
• 마. LPS 유도 microglia cell 활성화 및 파킨슨병 저해 검증 ... 54
• 바. 퇴행성 신경 특이적 마이토콘드리아 손상 모델 마우스 개발 ... 54
• 사. MCAO model을 이용한 마이토콘드리아 손상 모델 마우스 개발 ... 55
• 아. 수동회피시험법(Step through법)에 의한 측정 ... 56
• 자. In vitro 배양뇌세포를 이용한 실험 ... 57
• (1) Rat 되뇌필질로부터 신경세포의 일차 배양 ... 57
• (2) 소뇌 과립세포(granule cell)의 신경세포 배양 ... 57
• (3) 저산소증(hypoxia)-유도 신경세포사 측정 ... 57
• (4) AB(25-35), H2O2, glutamate-유도 신경세포사 측정 ... 58
• (5) MTT assay에 의 한 neuronal cell death의 측정 ... 58
• (6) Apoptotic 세 포사의 측정 ... 58
• (7) 세 포내 Ca2+농도 ([C a2+ ]c)의 측정 ... 59
• (8) ROS 생 성 량의 측정 ... 59
• 차. 일반약리시험 ... 60
• (1) 중추신경계에 미치는 영향 ... 60
• (2) 순환기계에 대한 작용 ... 61
• 제 2 절 연구결과 ... 61
• 1. 재료 확보， 지표성분의 분리， 분석법 및 QC법 확립 ... 61
• 가. 최적 원재료 확보방안 확립 ... 61
• (1) 식물원료의 수집 ... 61
• (2) 지표성분의 분석에 의한 최적재료 선별 ... 62
• (3) 최적 복합 처방의 확립 ... 64
• (4) 지표성분의 분리 및 구조결정 ... 65
• (가) 감초 ... 65
• (나) 모과 ... 67
• (다) 두릅 ... 68
• (5) 시제품 구성 식물의 분석법 확립 및 validation, QC법의 개발 ... 72
• (가) 감초 ... 72
• (나) 모과 ... 76
• (다) 두릅 ... 80
• (6) 시제품 제작과 분섭법 확립 및 validation, QC법의 개발 ... 84
• (가) 시제품 SSB의 분석조건 확립 ... 84
• (나) ACG 시 제품 동시 분석 법 확립 ... 88
• 3. 복합제제 제조를 위한 후보 생약의 활성 검토 ... 91
• 가. 산수유 ... 91
• 나. 포도 ... 93
• 다. 감초 ... 94
• 라. 두릅 ... 95
• 마. 모과 ... 97
• 바. 기타 ... 99
• 4. 유효성분 추출 최적화 공정확립 ... 104
• 가. 감초의 추출 최적화 공정 ... 104
• (1) 열수추출 공정 최적화 결과 ... 104
• (2) 용매추출 공정 최적화 결과 ... 111
• (3) Microwave추출 공정의 추출수율, Total phenolice 결과 ... 117
• 나. 모과의 추출 최적화 공정 ... 120
• (1) 모과 용매 추출 ... 120
• (2) 모과 전처리 ... 125
• (3) 모과 microwave 추출 ... 128
• 다. 두릅의 용매추출 최적화 공정 ... 135
• 5. 복합제제의 조제 및 활성 측정 ... 139
• 가. 복합제제의 구성 및 최적 비율의 결정 ... 139
• (1) 복합제제의 구성 ... 139
• (2) ACG 조제를 위한 구성 생약의 최적 비율 검토 ... 140
• (3) 두릅산지에 따른 활성 검토 ... 142
• 나. 복합제제의 조제 ... 143
• 다. 복합제 SSB의 in vitro 활성 측정 ... 144
• 라. 복합제 ACG의 활성 측정 ... 146
• (1) In vitro 활성 ... 146
• (2) In vivo 활성 ... 148
• 5. 혼합제제 ACG의 일반약리실험 ... 153
• 가. ACG의 일반약리시험 ... 153
• (1) 중추신경계에 미치는 영향 ... 153
• (2) 순환기계에 미치는 영향 ... 155
• 나. ACG의 일 반독성 ... 157
• 6. ACG 환제에 대한 활성 평가 ... 157
• 7. 시제품 제작 및 포장 디자인 ... 159
• 제 4 장 연구개발목표 달성도 및 대외기여도 ... 161
• 제 1 절 목표대비 대외달성도 ... 161
• 제 2 절 정량적 성과 ... 162
• 1. 전문학술지 논문 게재 ... 162
• 2. 학술 발표 ... 164
• 3. 특허 출원/등록 ... 167
• 4. 홍보 ... 168
• 제 5 장 연구개발결과의 활용계획 ... 170
• 제 6 장 연구개발과정에서 수집한 해외과학기술정보 ... 171
• 제 7 장 기 타 중요 변동사항 ... 175
• 제 8 장 국가과학기술종합정보시스템에 등록한 연구장비 현황 ... 176
• 제 9 장 참고문헌 ... 177
• 끝페이지 ... 178