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NTIS 바로가기주관연구기관 | 국립원예특작과학원 |
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연구책임자 | 임병선 |
참여연구자 | 이신희 |
보고서유형 | 중간보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2010-03 |
과제시작연도 | 2009 |
주관부처 | 농촌진흥청 |
사업 관리 기관 | 농촌진흥청 Rural Development Administration |
등록번호 | TRKO201100016347 |
과제고유번호 | 1395019274 |
사업명 | 농축산물부가가치향상기술개발 |
DB 구축일자 | 2013-04-18 |
1. 수확 후 과채류에 발생하는 생리장해 원인 구명 및 방지방법을 개발하고 부패에 관여하는 병의 생물적 관리시스템 구축
o 멜론의 저장, 유통 중 저온에 의한 생리장해 증상 원인과 방지방법 개발
o 수확 후 품질유지를 위한 판매, 유통 중 문제점 및 개선 방안 개발
o 멜론의 수확 후 저장 및 유통 중에 발생하는 병에 대한 생물적 제어기술 개발
o 품질평가와 shelf life 조사를 통한 유통실증실험
o 수확 후 부패 원인 구명 및 방지기술개발
2. 감귤 수확 후 저장 및 유통 중에 발생하는 병에
1. Effect of Storage Temperature on Chilling Injury and Fruit Quality of Muskmelon (Cucumis melo L. cv. Reticulatus)
The effects of storage temperature on the incidence of skin browning disorder and decay, and quality changes in muskmelon (Cucumis melo L. cv. Reticulatus) were investigated in dif
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