초록 ▼

참외는 과실 특유의 향과 당도가 높고 과육의 저작감이 좋아 여름철 기호식품으로 소비량이 계속 증가하는 추세에 있으며, 전국 재배면적은 1988년을 기점으로 하여 노지재배 면적은 50% 이하로 감소하였으며, 1995년도를 정점으로 재배면적이 11,999ha로 다소 정체상태에 있으나 시설재배 면적은 꾸준히 증가하여 2000년에 9,449ha로 전체 참외재배 면적의 92.6%를 차지하고 있다(농림부, 2000). 참외는 높은 일조량과 고온을 요구하는 생태적 특성을 가진 1년생 포복작물로 서리가 끝난 후 노지에 정식하여 여름철 고온기에 수

참외는 과실 특유의 향과 당도가 높고 과육의 저작감이 좋아 여름철 기호식품으로 소비량이 계속 증가하는 추세에 있으며, 전국 재배면적은 1988년을 기점으로 하여 노지재배 면적은 50% 이하로 감소하였으며, 1995년도를 정점으로 재배면적이 11,999ha로 다소 정체상태에 있으나 시설재배 면적은 꾸준히 증가하여 2000년에 9,449ha로 전체 참외재배 면적의 92.6%를 차지하고 있다(농림부, 2000). 참외는 높은 일조량과 고온을 요구하는 생태적 특성을 가진 1년생 포복작물로 서리가 끝난 후 노지에 정식하여 여름철 고온기에 수확하는 것이 기본재배 작형이다. 그러나 대부분의 시설재배에서 단경기 조기출하를 위해 무가온 소형 단동 비닐하우스에 지나치게 정식시기를 앞당겨 포복재배를 하므로, 저온과 일조량 등의 부족에 의한 환경불량으로 양ㆍ수분의 흡수불량, 과실품질 및 수량의 저하와 무기성분 흡수부족 등에 의해 여러 가지 생리장해 발생의 요인되는 것으로 나타났다. 근래에는 촉성재배 한 후 시설 내에서 9월 하순까지 계속하여 수확하는 연장재배가 성주지역을 중심으로 크게 확대되고 있는데, 하절기 고온으로 시설내 작업환경 불량과, 덩굴의 過繁茂로 인한 채광과 통풍불량 및 고온으로 착과와 과실 비대가 부진하여 품질이 저하되고 호흡량 증가로 광합성율의 저하와 각종 병해충 발생으로 많은 피해를 주고 있다. 이와 같이 관행 포복재배는 열악한 재배 환경조건과 생리장해 등으로 인하여, 발효과와 기형과 등 비상품과 발생이 심하여 수량증대는 크게 기대 할 수 없으나, 지주재배와 줄 유인 재배에 의한 재배 환경개선으로 상품과 수량 증대와 품질향상 효과를 가져 올 수 있다. 그러나 대부분의 시설참외 재배는 폭이 좁고 낮은 비닐하우스에 재배되고 있어 지주재배가 어려운 실정이다. 따라서 본 시험은 참외재배 유형이 생육과 과실 품질에 미치는 영향을 검토코자 수행하였다.

Abstract ▼

Oriental melon was usually cultivated in the form of creeping cultivation without any vining scheme in greenhouse with no heating system. Although the cultivated area was in an increasing trend in larger greenhouse, the creeping cultivation was unable to increase the fruit quality and yield due to i

Oriental melon was usually cultivated in the form of creeping cultivation without any vining scheme in greenhouse with no heating system. Although the cultivated area was in an increasing trend in larger greenhouse, the creeping cultivation was unable to increase the fruit quality and yield due to its unfavorable environment. This experiment was conducted to investigate growth, fruit quality and yield by introducing four vining schemes: creeping cultivation, tunnel, line, and frame vining scheme.
1. Creeping cultivation had higher temperature at fruit-setting position but lower light interception ratio by shading of leaves. Length, width, soluble solid and fresh thickness of fruit were highest in frame vining scheme, and fruit weight was 49g mere than that in creeping cultivation of 388 g. Creeping cultivation had rotten and cracked fruits as high as 675 kg per 10a, which was 71% higher than frame vining scheme, and marketable fruit yield of 1,779 kg per 10a 10-30% lower than three vining schemes.

목차 Contents

• 참외 고품질 안정생산 기술개발...1
• 표 지...2
• 제출문...4
• 목 차...6
• 제 1 세부과제명 : 참외 재배유형이 생육 및 품질에 미치는 영향...10
• Summary...10
• I. 서 언...11
• II. 연구사...12
• III. 재료 및 방법...14
• IV. 결과 및 고찰...16
• V. 적 요...23
• VI. 인용문헌...24
• 제 2 세부과제명 : 정식시기가 참외생육 및 품질에 미치는 영향...26
• Summary...26
• I. 서 언...27
• II. 연구사...28
• III. 재료 및 방법...29
• IV. 결과 및 고찰...30
• V. 적 요...35
• VI. 인용문헌...36
• 제 3 세부과제명 : 보온부직포의 보온력이 참외생육 및 품질에 미치는 영향...38
• Summary...38
• I. 서 언...41
• II. 연구사...42
• III. 재료 및 방법...46
• IV. 결과 및 고찰...48
• V. 적 요...63
• VI. 인용문헌...65
• 제 4 세부과제명 : 시설참외 안정생산 기술에 관한 연구...68
• Summary...68
• I. 서 언...70
• II. 연구사...72
• III. 재료 및 방법...74
• IV. 결과 및 고찰...76
• V. 적 요...92
• VI. 인용문헌...94
• 제 5 세부과제명 : 미량요소 처리가 참외생육에 미치는 영향...97
• Summary...97
• I. 서 언...98
• II. 연구사...99
• III. 재료 및 방법...100
• IV. 결과 및 고찰...102
• V. 적 요...111
• VI. 인용문헌...112