초록 ▼

1차년도
● 전통발효유산균 선발 및 분류
● 비만세포 조절 유산균 선발
● LTA 정제 및 구조 규명
● PAMP에 의한 비만세포 활성 조절 및 관련인자 발현 양상 분석
2차년도
● LTA 구조변이체 제조
● 유산균 LTA 구조변이체와 알레르기 억제효능에 관련된 핵심 기능기 규명
● 유산균 대량배양 및 LTA 대량 생산공정 개발
● 비만세포 활성 억제 기전 규명
● 전임상실험
3차년도
● 선발유산균의 안전성 확보
● 아토피성 피부질환 치료제 개발을 위한 in vi

1차년도
● 전통발효유산균 선발 및 분류
● 비만세포 조절 유산균 선발
● LTA 정제 및 구조 규명
● PAMP에 의한 비만세포 활성 조절 및 관련인자 발현 양상 분석
2차년도
● LTA 구조변이체 제조
● 유산균 LTA 구조변이체와 알레르기 억제효능에 관련된 핵심 기능기 규명
● 유산균 대량배양 및 LTA 대량 생산공정 개발
● 비만세포 활성 억제 기전 규명
● 전임상실험
3차년도
● 선발유산균의 안전성 확보
● 아토피성 피부질환 치료제 개발을 위한 in vivo 동물 모델
● 인체 피부모델을 이용하여 LTA 및 유도체에 의한 아토피성 피부질환 효능 검증
● 인간과 마우스 비만세포 활성조절 기전 연구
4차년도
● 인체실험을 통한 LTA 및 유도체 함유 제품의 피부질환 효능 검증
● 비만세포 활성조절 프로바이오틱스 제품 개발
● 복합 LTA 유도체 면역조절 효능연구 및 활성소재개발
● 유산균이 비만세포의 염증인자 발현에 미치는 영향 연구

Abstract ▼

1st year
● Selecting and identifying the traditional fermentative Lactobacillus
● Selecting the adipocyte-regulating Lactobacillus
● Purifying and identifying the structure of LTA
● Analyzing the aspect of regulating adipocyte by PAMP and the expression of relevant factors
2nd year

1st year
● Selecting and identifying the traditional fermentative Lactobacillus
● Selecting the adipocyte-regulating Lactobacillus
● Purifying and identifying the structure of LTA
● Analyzing the aspect of regulating adipocyte by PAMP and the expression of relevant factors
2nd year
● Producing structurally modified LTA
● Identifying the major functional group involved in structurally modified Lactobacillus LTA and suppression of allergic reaction
● Mass culturing lactobacillus and developing the process of LTA mass production
● Identifying the mechanism of suppressing the activation of adipocyte
● Pre-clinical trial tests
3rd year
● Ensuring the safety of selected Lactobacillus
● Selecting in vivo animal models to develop atopic dermatitis medicines
● Testing the effectiveness LTA and its derivatives in improving the condition of atopic dermatitis using human skin models
● Studying the regulating mechanism of the human and mouse cells adipocyte activation
4th year
● Testing the effectiveness of products containing LTA and its derivatives in improving dermatitis condition by human experimentation
● Developing probiotic products that regulate the adipocyte activation
● Studying the effectiveness of complex LTA functional group in regulating immune system and developing active substance
● Studying the effect of lactobacillus on the expression of adipocyte inflammatory factor

목차 Contents

• 표지 ... 1
• 제 출 문 ... 2
• 보고서 요약서 ... 3
• 요 약 문 ... 4
• SUMMARY ... 10
• CONTENTS ... 17
• 목 차 ... 19
• 제 1 장 연구개발과제의 개요 ... 21
• 1. 연구 배경 및 필요성 ... 21
• 제 2 장 국내외 기술개발 현황 ... 31
• 1. 외국의 경우 ... 31
• 2. 국내의 경우 ... 32
• 3. 조사 연구 개발사례에 대한 평가 ... 33
• 제 3 장 연구개발 수행 내용 및 결과 ... 34
• 제 1 절 1차년도 과제 수행 결과 ... 34
• 1. 한국 전통식품으로부터 유용한 유산균 균주 선발 및 라이브러리 구축 ... 34
• 2. 비만세포 활성 제어 효과를 가지는 유산균 균주 선발 및 동정 ... 38
• 3. 비만세포 활성 제어관련 우수 균주의 LTA 분리, 정제 및 구조분석 ... 44
• 4. 그람 양성균 PAMP(LTA)에 의한 비만세포 활성제어 연구 기반구축 ... 53
• 제 2 절 2차년도 과제 수행 결과 ... 63
• 1. LTA 구조변이체 제조 ... 63
• 2. 유산균LTA 구조변이체와 알레르기 억제효능에 관련된 핵심 기능기 규명 ... 71
• 3. 유산균 대량배양 및 LTA 대량 생산공정 개발 ... 76
• 4. 전임상 실험 ... 81
• 5. 비만세포의 활성조절에 관련된 패턴인식수용체와 신호전달체계 규명 ... 94
• 제 3 절 3차년도 과제 수행 결과 ... 103
• 1. RNA 공정 개발; 고농축 활성소재 제조공정 개발 및 안전성 검사 ... 103
• 2. 아토피성 피부질환 치료제 개발을 위한 in vivo 동물 모델 ... 109
• 3. 인체 피부모델을 이용한 LTA 및 유도체에 의한 아토피성 피부질환 효능 검증 ... 118
• 4. 인체 및 마우스 유래 비만세포에서의 활성조절기전 비교연구 ... 127
• 제 4 절 4차년도 과제 수행 결과 ... 140
• 1. 인체실험을 통한 LTA 및 유도체 함유 제품의 피부질환 효능 검증 ... 140
• 2. 유산균 추출물 함유 캔디 및 마스크팩 시제품 제작 ... 149
• 3. 시장 경쟁력 강화 및 홍보 업무 ... 150
• 4. 위탁과제 연구 ... 152
• 제 4 장 목표달성도 및 관련 분야에의 기여도 ... 156
• 1. 연구개발목표의 달성도 ... 156
• 2. 평가의 착안점에 따른 기여도 ... 158
• 제 5 장 연구개발 결과의 활용계획 ... 160
• 1. 연구개발결과의 활용방안 ... 160
• 2. 기대성과 ... 160
• 제 6 장 연구개발 과정에서 수집한 해외과학기술정보 ... 162
• 제 7 장 연구시설ㆍ장비 현황 ... 167
• 제 8 장 참고문헌 ... 169