초록 ▼

(1) 전복 추출물 추출
전복의 내장, 살, 족부를 분리하여 초음파 추출법과 효소 추출법으로 생리활성 물질 추출
(2) 이화학적 특성 및 생리활성 조사
- Total polyphenolics contents
- Total Flavonoids contents
- DPPH radical scavenging(antioxidant) activity
- Mushroom tyrosinase activity inhibition
(3) B16F10 Melanoma cell in vitro 미백 실험
-

(1) 전복 추출물 추출
전복의 내장, 살, 족부를 분리하여 초음파 추출법과 효소 추출법으로 생리활성 물질 추출
(2) 이화학적 특성 및 생리활성 조사
- Total polyphenolics contents
- Total Flavonoids contents
- DPPH radical scavenging(antioxidant) activity
- Mushroom tyrosinase activity inhibition
(3) B16F10 Melanoma cell in vitro 미백 실험
- MTT 세포독성
- 세포 내 멜라닌 농도
- 세포 내 Tyrosinase 활성
(4) 시제품 생산

목차 Contents

• 최종보고서 ... 1
• 개발결과의견서 ... 2
• 최종보고 요약서 ... 3
• 최종보고서 작성순서 및 목차 ... 5
• 제 1 장 서론 ... 7
• 제 1 절 연구개발 목적 ... 7
• 제 2 절 연구개발 필요성 ... 7
• 1. 기술적 측면 ... 7
• 2. 경제적·산업적 측면 ... 8
• 제 3 절 국내외 기술현황 ... 9
• 1. 국내 기술개발 현황과 기술 동향 ... 9
• 2. 국외 기술개발 현황과 기술 동향 ... 10
• 제 2 장 과제개발 내용 및 방법 ... 12
• 제 1 절 전복추출물의 이화학적 특성 및 생리활성 작용 ... 12
• 1. 전복 추출물 추출방법 ... 12
• 2. 이화학적 특성 조사 ... 13
• 3. 생리활성 작용 ... 14
• 제 2 절 B16F10 melanoma cell을 이용한 in vitro 미백실험 ... 15
• 1. 세포배양 ... 15
• 2. 세포의 형태학적 관찰 ... 15
• 3. MTT assay ... 15
• 4. Toral protein 농도 측정 ... 15
• 5. Melanin 농도 측정 ... 16
• 6. Cellular tyrosinase activity assay ... 16
• 제 3 절 시제품 생산 및 고객 만족도 조사 ... 17
• 1. 브랜드 컨셉 및 타겟 설정 ... 17
• 2. 시제품 제조 ... 19
• 3. 고객 만족도 조사 ... 20
• 제 3 장 사업성과 ... 22
• 제 1 절 기술 개발 결과 ... 22
• 1. 전복 추출물의 이화학적 특성 및 생리활성 작용 ... 22
• 2. B16F10 melanoma cell을 이용한 in vitro 미백실험 ... 31
• 3. 시제품 제작 및 고객 만족도 조사 ... 36
• 제 2 절 경제적 성과 ... 50
• 1. 매출 ... 50
• 2. 수출증대 ... 51
• 제 3 절 기타 성과 ... 51
• 1. 연구소 설립과 역량강화 ... 51
• 2. 기업경쟁력 강화 ... 53
• 제 4 장 기술 개발 활용 방안 ... 51
• 제 1 절 기술 개발 활용 방안 ... 55