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열대과일의 선도연장을 위한 국산신소재의 현지적용 최적 기술 개발 원문보기

보고서 정보
주관연구기관 중앙대학교 산학협력단
보고서유형최종보고서
발행국가대한민국
언어 한국어
발행년월2012-06
과제시작연도 2010
주관부처 중소기업청
Small and Medium Business Administration
등록번호 TRKO201200008186
과제고유번호 1425066176
사업명 산학연공동기술개발
DB 구축일자 2013-05-20

초록

1. 최종목표
- 열대작물의 선도유지 기술 개발 및 1-MCP를 이용한 최적 처리 시스템 구축
- 수출 작물 수확후 관리 매뉴얼 작성
2. 개발내용 및 결과
- 주요 수출 청과물(수박, 멜론)의 e-Fresh 효과 구명
- 열대작물(화훼 2, 채소 3, 과수 3)의 e-Fresh 효과 구명
- 국제공동기관과의 MOU 체결
3. 사업성과
◦ 기술적 성과
- 국산 1-MCP 처리에 의한 다양한 열대작물의 선도유지 구명
- 클라이맥터릭 과실 이외의 열대작물에서도 1-MCP에 의한 저장

목차 Contents

  • 최종보고서 제출서 ... 1
  • 간접비 집행내역 ... 2
  • 과제별 사업비사용실적보고서 ... 3
  • 개발결과의견서 ... 7
  • 최종보고요약서 ... 8
  • 표지 ... 2
  • 제출문 ... 4
  • 산업기술개발사업 보고서 ... 6
  • 목차 ... 10
  • 제1장 서론 ... 11
  • 제1절 연구개발의 개요 ... 11
  • 제2절 국내외 기술개발 및 연구 현황 ... 13
  • 제2장 과제개발 내용 및 연구 결과 ... 14
  • 제1절 국내 수출 청과물의 e-Fresh 적용 기술 개발 ... 14
  • 제2절 열대과일 1-MCP 적용 기술 연구 ... 44
  • 제3절 수출 청과물의 수확후 품질관리 매뉴얼 작성 ... 58
  • 제3장 사업 성과 ... 80
  • 제1절 기술적 성과 ... 80
  • 제2절 경제적 성과 ... 80
  • 제3절 기타 성과 ... 81
  • 제4장 결론 ... 87
  • 부록 ... 88
  • 부록 1. 국제공동연구기관(태국 King Mongkut's대학)과의 MOU 체결 ... 89
  • 부록 2. 수출용 청과물 수확후관리 매뉴얼(파프리카, 백합) ... 91
  • 부록 3. 국제공동연구기관 연구보고서 ... 130
  • 부록 4. 주관기관 및 국제공동연구기관 논문 실적 : 총 17편 ... 133

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참고문헌 (25)

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