초록 ▼

웰빙시대를 맞이하여 산간 청정지역에서 자란 약용식물이 산촌지역의 대표적인 소득원으로 부각되고 있다. 특히 고품질의 청정임산물 생산 확대를 통해 임업인의 경쟁력을 강화시킬 필요성이 대두되고 있다. 따라서 국내 산지약용식물에 대한 생산 및 유통체계를 개선하고, 산업화방안을 마련하여 임업인의 소득원으로 육성할 필요가 있다.
우선 산약초를 처음 재배하고자 하는 농·어촌 주민들에세 정부지원이 가능한 품목의 재배공정, 투자수익성 그리고 판매유통 등에 대한 정보를 제공하고자 임업진흥촉진법 제9조 2항과 관련한 산촌소득지원품목인 약초류 8품

웰빙시대를 맞이하여 산간 청정지역에서 자란 약용식물이 산촌지역의 대표적인 소득원으로 부각되고 있다. 특히 고품질의 청정임산물 생산 확대를 통해 임업인의 경쟁력을 강화시킬 필요성이 대두되고 있다. 따라서 국내 산지약용식물에 대한 생산 및 유통체계를 개선하고, 산업화방안을 마련하여 임업인의 소득원으로 육성할 필요가 있다.
우선 산약초를 처음 재배하고자 하는 농·어촌 주민들에세 정부지원이 가능한 품목의 재배공정, 투자수익성 그리고 판매유통 등에 대한 정보를 제공하고자 임업진흥촉진법 제9조 2항과 관련한 산촌소득지원품목인 약초류 8품목[산양삼, 삽주(창출, 백출), 시호, 애엽, 작약, 천마, 삼지구엽초, 결명포]을 대상으로 연구하였다.
2장에서는 연도별·지역별 재배면적 및 생산량과 우리나라 주요 약용작물의 생산현황에 대해 기술하였고, 3장에서는 한약재의 수출·입 현황에 대해서 기술하였다. 4장에서는 이번 조사연구 대상품목인 8품목에 대해 국내 지역별로 대표적인 한약재시장 즉, 서울의 경동약령시장, 충북의 제천약령시장, 대구약령시장, 부산한약재시장, 경북 영천한약재시장과 충남 금산한약재시장을 중심으로 8품목의 유통현황을 기술하였다. 6장에서는 지역별 혹은 농가별 현지 사례조사를 실시하여 품목별 사업기간, 작업종에 따른 재배공정, 생산비 산출, 생산량 및 출하가격 등을 이용한 투자수익성(IRR, NPV, B/C Ratio) 분석 결과를 바탕으로 투자여부를 제시함과 동시에 유통현황과 문제점 그리고 그에 따른 대책을 제시하였다.

목차 Contents

• 표지 ... 1
• 발간사 ... 3
• 목차 ... 5
• 표목차 ... 7
• 그림목차 ... 9
• 요약 ... 11
• 1. 연구 배경 ... 12
• 2. 국내 약용작물 생산현황 ... 14
• 2.1 연도별 재배면적 및 생산량 ... 14
• 2.2 지역별 재배면적 및 생산량 ... 14
• 2.3 우리나라 주요 약용작물의 생산현황 ... 15
• 3. 한약재 수·출입현황 ... 16
• 3.1 한약재 수출현황 ... 16
• 3.2 한약재 수입현황 ... 17
• 4. 국내 수급 및 수·출입현황 ... 18
• 4.1 재배면적 ... 18
• 4.2 생산현황 ... 19
• 4.3 수·출입 현황 ... 20
• 5. 한약재 도매시장 품목별 유통 실태 ... 26
• 5.1 경동약령시장 ... 26
• 5.2 제천약령시장 ... 28
• 5.3 대구약령시장 ... 31
• 5.4 영천한약재시장 ... 33
• 5.5 부산한약재시장 ... 35
• 5.6 금산한약재시장 ... 35
• 6. 산약초 재배 및 투자 수익성 분석 ... 36
• 6.1 시호 ... 36
• 6.2 작약 ... 41
• 6.3 천마 ... 45
• 6.4 애엽 ... 55
• 6.5 삽주(창출, 백출) ... 60
• 6.6 삼지구엽초(음양곽) ... 63
• 6.7 결명자 ... 67
• 6.8 산양삼 ... 69
• 7. 고찰 및 결론 ... 74
• 8. 참고문헌 ... 76
• 부록 ... 77