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NTIS 바로가기연구책임자 | 안용석 |
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보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2013-04 |
과제시작연도 | 2012 |
주관부처 | 산업통상자원부 |
등록번호 | TRKO201300032368 |
과제고유번호 | 1415122036 |
사업명 | 지역전략산업육성 |
DB 구축일자 | 2014-01-13 |
키워드 | 어유.발효.아토피피부염.소양증.향장품. |
핵심기술
○ 어류가공부산물 발효를 통한 오일 추출 및 제조
○ 생리활성테스트를 통한 알러지성 가려움 개선 및 완화 효능
최종목표
○ 어류가공 부산물을 원료로 하여 발효, 효소처리 등 다양한 가공방법을 통해 지질성분을 얻고, 이를 원료로 하여 아토피피부염의 주요 증상인 피부 가려움증 개선 및 진정 효능을 갖는 화장품 원료 및 관련 제품을 개발하고자 함
○ 어류가공 부산물의 수집 및 관리, 적합한 가공방법 선발, 지질성분 추출 등을 통해 1차 원료를 선발하고, 탈취과정을 통해 제조된 원료의 항염증 및
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