보고서 정보
주관연구기관 |
농업기술실용화재단 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 |
한국어
|
발행년월 | 2014-02 |
과제시작연도 |
2013 |
주관부처 |
농촌진흥청 Rural Development Administration(RDA) |
등록번호 |
TRKO201400011234 |
과제고유번호 |
1395031037 |
사업명 |
강소농수익모델현장접목연구 |
DB 구축일자 |
2014-07-26
|
DOI |
https://doi.org/10.23000/TRKO201400011234 |
초록
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Ⅳ. 연구개발결과
1. 영농활용기술 패키지화 자료 발간
가. 농업현장 요구 분석
(1) 민원자료 분석
(가) 전체 민원자료 분석 결과 식량, 채소, 과수분야는 전체의 40%를 차지하고 있어 민원 내용이 이들 분야를 중심으로 집중하는 경향이었다.
(나) 전체 민원 중 귀농에 관한 내용이 8.1%를 차지하였는데, 이는 최근 귀농에 대한 사회적 관심이 높아짐을 시사하고 있다.
(다) 확보된 민원자료에서 식량부분이 15.8%로 가장 높은 비율을 차지하고 있고, 채소(13.4%)와 과수(11.1%)로 나타났으
Ⅳ. 연구개발결과
1. 영농활용기술 패키지화 자료 발간
가. 농업현장 요구 분석
(1) 민원자료 분석
(가) 전체 민원자료 분석 결과 식량, 채소, 과수분야는 전체의 40%를 차지하고 있어 민원 내용이 이들 분야를 중심으로 집중하는 경향이었다.
(나) 전체 민원 중 귀농에 관한 내용이 8.1%를 차지하였는데, 이는 최근 귀농에 대한 사회적 관심이 높아짐을 시사하고 있다.
(다) 확보된 민원자료에서 식량부분이 15.8%로 가장 높은 비율을 차지하고 있고, 채소(13.4%)와 과수(11.1%)로 나타났으며, 이들 세 분야의 민원이 전체 민원의 40.3%를 차지하였다.
(라) 민원자료의 식량, 채소, 과수, 축산, 특용(약용) 분야의 상위 세부 품목을 보면, 식량 분야는 상위 10개 품목이 전체 민원의 95.8%를 차지하고 있으며, 이중 벼에 대한 민원이 44.2%로 가장 높은 빈도였다. 채소분야의 경우 상위 10개 품목이 전체 민원의 78.6%를 차지하고 있으며, 고추에 대한 민원사례가 21.1%로 2위인 배추에 비해 8.5% 높게 나타났다. 과수분야의 경우 상위 10개 품목이 전체 민원의 86.9%를 차지하고 있으며, 최근 도입된 블루베리에 대한 민원이 17.1%로 가장 소득이 높았던 포도에 비해 높게 나타났다. 축산의 경우 축종별 민원의 경우 소에 대한 민원이 34.2%로 나타났으나 이와 연관된 조사료에 대한 민원도 20.2%로 비교적 높게 나타났다. 특용·약용작물의 경우 가장 소득이 높았던 버섯과 인삼에 대한 민원이 전체 민원의 53.4%를 차지하고 있다.
나. 영농활용기술 분석
(1) 기술의 품목별 분류
(가) 2003년∼2011년까지 농촌진흥청에서 개발된 영농활용기술을 품목 기준으로 식량, 축산, 채소, 과수, 특용 및 약용, 화훼, 곤충류 등 7개의 분야로 나누어 분류한 결과, 비교적 고소득 작물이 속해있는 채소 분야에서 영농활용기술의 개발건수가 가장 많았으며 그 다음이 축산분야였다.
(나) 영농활용기술의 개발현황을 소득과 연관시켜 보면, 벼, 한우 등을 비롯한 상대적으로 소득률이 높은 작목 등에 대한 기술이 많이 개발되었으며, 최근 소득이 높은 품목(예: 고추, 딸기, 인삼 등)의 기술들도 비교적 많다. 그러나 느타리 버섯과 착색단고추와 같은 품목은 고소득 작목임에도 불구하고 개발된 기술은 다소 적은 것으로 파악된다.
(다) 분야별로 보면, 식량분야의 경우 벼와 관련되어 개발된 기술은 1,120건으로, 식량분야 영농활용기술의 60.6%를 차지하고 있으며, 전체 영농활용기술 건수의 11.3%를 차지하고 있는데, 이는 가장 많은 기술이 개발된 단일품목이다.
(라) 축산분야의 경우 주로 소를 대상으로 한 기술들이 가장 많이 개발되었는데 한우에 대한 기술 개발에 좀 더 중점을 두고 있음. 돼지는 전체의 축산 분야 영농활용기술의 23.5%를 차지하고 있으며, 가금류 가운데 닭에 대한 기술은 전체 축산분야 기술에서 18.2%를 차지하고 있다.
(마) 채소분야는 55개 품목을 대상으로 연구하였으며 관련 영농활용기술들은 2,105건이고, 가장 중점을 두고 개발하는 품목은 고추로 채소분야 영농활용기술의 약 12%를 차지하고 있다.
(바) 과수분야의 경우 시설 포도의 소득이 가장 높음에도 불구하고, 영농활용기술의 개발 현황은 전통적으로 과원을 조성하여 많이 재배된 사과와 배에 대한 기술들이 전체 과수분야 영농활용 기술의 18.0%와 12.7%를 차지하고 있다.
(사) 화훼분야는 총 114개 품목에 대한 영농활용기술이 800건 보고되었는데, 소득측면과 기술 개발 현황도 일치하여 기술은 국화가 163건으로 20.4%, 나리가 113건으로 14.1%, 장미는 109건으로 13.6%를 차지하고 있다.
(아) 특용·약용작물 분야의 경우 102개 품목에 대한 연구가 진행되었으며, 25종의 버섯을 포함하여 241건이었고, 단일 품목으로는 인삼에 대한 기술이 가장 많이 개발되어 152건으로 16.8%를 차지하였다.
(2) 기술 및 주제별 영농활용기술 분류
(가) 축산분야의 경우 사료·사일리지 관련 기술들이 주를 이루었으며, 축산분뇨를 자원화하여 액비, 퇴비로 개발하고 이를 활용하는 기술도 다수 개발된 상황이다.
(나) 식물을 재배하는 방법이 노지 재배에서 시설재배로 변화하고 있으며, 친환경 농산물에 대한 수요의 증가로 인해 관련기술 개발이 꾸준하게 이루어지고 있다. 이에 따라 친환경 작물을 재배하는 방법으로 활용 가능한 기술들이 808건 정도 개발되어 있음. 식물공장을 포함하여 시설 및 구조 관련 기술들이 610건, 녹비관련 기술이 273건, 항생제 대체제 관련 기술도 109건 정도 개발된 것으로 파악된다.
(3) 작물 및 축종별 영농활용기술 분류
(가) 대부분의 영농활용기술들은 현장 애로기술에 대한 대응방안으로 개발된 기술이 많은 관계로 주로 재배와 사양에 대한 기술들이 주를 이루며 생리장애, 환경, 수확 후 관리기술에 대한 보고는적은 편이었다.
(나) 기술의 분류 시 질병의 예방이나 생리장애 경감기술은 재배나 사양 부분에서 사용되므로 장애 부분에 포함시키지 않았기 때문에 수치상에서 개발기술이 적은 것으로 보여짐. 또한 벼의 장애부분에서 작물이 자라는 주변의 환경에 따라서 잡초 방제에 대한 기술이 다소 개발되고 있으며, 시설로 넘어가는 추세를 반영하여 채소나 과원의 잡초에 대한 기술은 보고되지 않았다.
(다) 품종이나 축종분야의 경우 벼와 콩에 대한 품종 개발이 많이 이루어져 품종의 특성 규명에 관한 연구가 상당히 진행되었으며, 축산의 경우는 번식관련 기술이 많이 개발되고 있는 것으로 파악된다.
(라) 벼의 경우 휴경지 논 대체작물에 대한 연구가 진행되어 옥수수를 포함한 사료작물과 콩 재배에 대한 기술이 많이 보고되었다.
(마) 토양 비료 분야의 경우, 벼와 과수를 제외한 작물에서는 시비를 제외한 토양관리에 대한 기술 개발이 적은 편으로 파악되었으며, 특히 이상 기후가 작물생산성에 미치는 영향에 대한 연구는 미흡한 것으로 나타났다.
(바) 재배 측면에서는 비료의 종류와 시기 및 방법에 대한 기술이 많이 개발되었으며, 시설재배에서 수경재배에 대한 기술들이 채소류 품목마다 개발되고 있다.
다. 패키지화 품목 선정
전문가 면담 및 민원자료 분류, 영농활용기술, 관련 시범사업 자료 정리 내용을 바탕으로 패키지화 품목의 우선순위를 선정 결과, 1차년도에는 딸기 고설수경재배, 홍고추 비가림재배, 감자, 인삼, 포도, 약용작물(오미자, 마, 당귀, 황기)이 선정되었고, 2차년도에는 시설감귤, 블루베리, 에너지절감기술, 유기농 토양관리, 버섯, 어메니티, 엽근채류 및 과채류의 생리장애, 과수 및 채소의 수확후 관리, 난과 절화 재배가 선정되었다.
라. 패키지 모델 개발
(1) 품목별 패키지화 형태
2. 패키지화 품목의 현장 적용 및 효과 분석
가. 홍고추 비가림재배 총 투입 20개 기술 중 16개 이상 기술을 수용한 농가를 상, 11∼15개 기술을 수용한 농가를 중, 10개 이하 수용한 농가를 하로 선정하여 분석한 결과, 수용 기술 상 농가의 경우, 생산량이 200평당 평균 1,324 kg, 중 농가는 930 kg으로 컨설팅 하지 않은 일반 농가의 평균 501 kg보다 생산량 측면에서 효과를 보였다.
나. 하 농가는 하우스가 늦게 지어지고(7월), 수분 및 영양 공급 등 투입기술을 제대로 이행하지 못한 결과로 인하여 200평당 평균 205 kg 밖에 생산하지 못하였다.
다. 작업 투입시간은 유인 시 상 농가는 200평당 평균 25.4시간, 중 및 하 농가는 22.9시간, 8.8 시간, 일반 농가는 14.2시간이 걸려 일반 농가보다 상 및 중 농가에서 유인시간이 다소 많이 걸렸는데, 하 농가와 일반 농가의 유인은 지지대만을 사용한 반면 상 농가의 경우, 오이망 유인 등 기술투입으로 시간이 많이 걸렸기 때문인 것으로 생각된다.
라. 수확 시 상 농가는 200평당 255.7시간이 걸려 일반 농가 104.9시간에 비해 많이 걸렸는데, 이는 투입기술의 적절한 이행으로 일반 농가보다 생산량이 많아 수확 시간이 많이 걸린 것으로 조사되었다. 하 농가 역시 999시간으로 일반 농가보다 수확 시간이 많이 걸렸는데, 이는 복합영농 실시로 인하여 홍고추 작업 적기를 놓쳐 웃자람 등으로 인한 결과라 생각된다.
마. 설문 조사 결과, 영농활용기술 적용 시 컨설팅 농가에서는 농자재 비용 절감, 생산량 증대, 재배기술능력 증대 및 농산물 품질 향상에 효과가 있었고, 일반 농가에서는 재배기술 및 농산물 품질 향상에 효과가 있을 것으로 기대하였다. 또한 성과 및 지원에 대해서는 대체적으로 만족하였고, 시설투자 마인드 향상과 재배기술에 대한 아이디어 향상에도 기여하였다고 조사되었다.
Abstract
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The selection of the target for the packaging of the agricultural technologies was achieved through on-site needs analysis in farming agriculture, status analysis of the agricultural technologies, and expert interview.
On-site needs analysis in farming agriculture was performed for 48,663 cases f
The selection of the target for the packaging of the agricultural technologies was achieved through on-site needs analysis in farming agriculture, status analysis of the agricultural technologies, and expert interview.
On-site needs analysis in farming agriculture was performed for 48,663 cases from 2009 to 2011. And the status of the agricultural technologies was analyzed in 9,954 cases from 2003 to 2011.
The packaging of the agricultural technologies was included the common technologies in order to increase the completeness as well as the agricultural technologies for practice use.
We were published in the technical book or monograph to use in the farm for the official manager of agricultural technology center or the farmer.
Especially, we analyzed the effect for rain shelter cultivation techniques of red pepper, and investigated the contribution for improving the farm income in 2013. We used 20 techniques affecting in yield, and compared with 8 consulting farms and 8 control farms in respectively.
According to the results of analysis, customers were asked food(15.8%), vegetables (13.4%), and fruit tree(11.1%) in order. In agricultural technologies, vegetables part was the best to 2,105 cases.
As a result of the packaging of the agricultural technologies, 10 books(strawberries, red pepper etc.) were published in 2012 and 15 books(citrus, mushrooms etc.) in 2013.
In the field application of rain shelter cultivation of red pepper, product(1,324 kg) that a farm accepted over 16 techniques are more than the control(avg. 501 kg). But the result was the opposite for harvest time due to many production.
It was effective in terms of cost reduction in the agricultural materials, increase in cultivation technical skills, and improvement of quality and yield in the agricultural product.
목차 Contents
- 표지 ... 1
- 제출문 ... 2
- 요약문 ... 3
- SUMMARY ... 9
- 목차 ... 10
- 제 1 장 서 론 ... 11
- 1. 연구개발의 필요성 ... 11
- 제 2 장 국내외 기술개발 현황 ... 13
- 1. 국내외 기술개발 현황 ... 13
- 2. 국내외 연구현황 비교 및 필요 연구 분야 ... 14
- 제 3 장 연구개발수행 내용 및 결과 ... 15
- 1. 연구수행 내용 ... 15
- 2. 연구수행 방법 ... 15
- 3. 주요 결과 ... 16
- 제 4 장 연구개발목표 달성도 및 대외기여도 ... 64
- 1절 : 목표대비 달성도 ... 64
- 2절 : 정량적 성과(논문게재, 특허출원, 기타) ... 64
- 제 5 장 연구개발결과의 활용계획 ... 65
- 제 6 장 연구개발과정에서 수집한 해외과학기술정보 ... 66
- 제 7 장 기타 중요 변동사항 ... 67
- 제 8 장 국가과학기술종합정보시스템에 등록한 연구장비 현황 ... 68
- 제 9 장 참고문헌 ... 69
- 끝페이지 ... 71
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