초록 ▼

○ 연구결과
1. 환원순환농법이 고추의 생육에 미치는 영향
녹광, 청양, 신홍 품종에 대한 발아 실험에서 처리와 무처리간에 유의한 차이는 없었다. 트레이를 이용한 발현율 실험에서 파종 후 11일까지 초기에 녹광, 신홍 품종에서 환원수 처리구에서 20～40% 빠른 발현율을 나타냈다. 특히, 환원수의 처리 농도가 높을수록 빠른 발현율을 나타냈다.
그러나 50일 육묘기까지의 최종 발현율에서는 큰 차이가 없었다. 육묘의 생장에 있어서는 생육량에 있어 약간의 증가 추세를 보였다. 특히 근중의 증가율이 두드러졌으며, 협동기관의

○ 연구결과
1. 환원순환농법이 고추의 생육에 미치는 영향
녹광, 청양, 신홍 품종에 대한 발아 실험에서 처리와 무처리간에 유의한 차이는 없었다. 트레이를 이용한 발현율 실험에서 파종 후 11일까지 초기에 녹광, 신홍 품종에서 환원수 처리구에서 20～40% 빠른 발현율을 나타냈다. 특히, 환원수의 처리 농도가 높을수록 빠른 발현율을 나타냈다.
그러나 50일 육묘기까지의 최종 발현율에서는 큰 차이가 없었다. 육묘의 생장에 있어서는 생육량에 있어 약간의 증가 추세를 보였다. 특히 근중의 증가율이 두드러졌으며, 협동기관의 추가 실험에서 100배, 400배, 500배 처리에서 전체적인 생육량의 증가를 보였다. 특히 지하부의 생장에서 많은 증가를 나타냈다.
포장시험에서 환원수 처리구는 초장에서 5%이상의 증가를 나타냈고 생체중은 생물중, 건물중에서 40%정도의 증가를 나타냈다. 수확량에 있어서도 수량에서 10.91% 중량에서 22.04%의 증가를 나타내 환원수의 처리가 생육 및 수확량에서 현저한 증가를 나타냈으며 협동연구기관의 연구에서도 수확량이 10.03% 증가 한 것으로 나타났다. 이로서 환원수의 처리가 생육량을 증가시키고 수확량 역시 증가 시킨다는 것을 확인 할 수 있었다.
식물체의 분석에서는 처리, 무처리간에 유의한 차이를 발견할 수 없었다.
뿌리의 생육을 확인하기 위한 Pot 재배 시험에서는 근장에 있어서는 약간의 증가를 나타냈으나 근중에서는 32.71%의 증가를 나타냈고 건물중은 15.07%의 증가를 나타냈다. 협동기관의 결과에서도 근중에 있어 20.3%, 건물중에 있어 24%의 증가를 나타내 주관기관의 결과와 동일한 경향을 나타냈다. 이로서 환원수의 처리가 뿌리의 발달을 촉진한다는 것을 알 수 있었다. Pot 시험구의 지상부 생육량에 있어서도 주경장이 14.26%의 증가를 보인 반면 초장과 주경경은 약간의 증가를 나타냈으나 통계적 유의한 차이는 없었다. 그러나 생체중은 6.84%, 건물중은 12.23%의 증가를 보여포장 시험에서의 결과와 같은 경향을 보였다. 협동기관의 동일 실험에서 생체중은 19.3%, 건물중은 15.3%를 나타내 주관기관의 결과와 같은 경향을 나타냈다. Pot 실험에서도 식물체 분석에 있어서는 유의한 차이가 없었다.
2. 환원순환농법의 적용이 열매의 성분에 미치는 영향
열매의 성분 분석에서는 대부분 유의한 차이를 나타내지 않았으나 Vitamin C의 함량이 5.75%증가한 것으로 나타났다. 그러나 처리간의 차이에 비하여 반복간의 차이가 크고 예비 실험에서의 결과와 차이가 커 추가 실험이 요구 된다.
3. 환원순환농법의 적용이 병해예방에 미치는 영향
포장에서의 병 방제 효과는 발병주율에서 방제율이 74% 로서 대조구로서 관행재배의 82%에 비하여 낮았으나 친환경 농자재로서 발병억제력이 있는 것으로 판단되었다.
환원수의 종류에 따른 항균력 측정 결과 산죽 환원수에서 가장 높은 항균활성을 발견하였다. 기타의 환원수에서는 세균성 병원균에 대하여 항균력이 있는 것으로 나타났으나 기타 균류에 대한 항균력은 미미하였다.
환원수 유래의 활선수와 발효물에서 균주를 분리하여 고추 병원균에 대하여 항균 활성을 측정한 결과 항균활성이 우수한 4종의 균주와 이용 가능성이 있는 균주 5개 균주를 선발 하였다.
4. 환원수의 적정 생산 조건 확립
환원수의 적정 생산 조건을 확립하기 위한 시험에서 350℃에서 7시간 추출하는 것이 가장 적절한 조건임을 밝혔다. 또한 환원수 생산을 위한 원재료의 1/2 건조하는 전처리를 통하여 추출 시간의 단축과 농축된 추출액을 생산할 수 있음을 알 수 있었다. 환원수의 추출 수율은 78～88% 로 조사 되었다.
5. 환원수의 구성성분의 분석
환원수의 유용 물질을 확인하기 위하여 환원수를 구성하고 있는 성분을 조사하였다.
고추 환원수에서 산성 분획물은 7종, 페놀 분획물은 26종, 중성 분획물에서는 63종의 성분이 검출 되었다. 각 성분의 기능에 대하여서는 추가 실험이 필요하다.

Abstract ▼

Extract (restoration extract) from by-product of each plant to be applied is collected and returned it to each plant again, it is possible to protect plant from diseases and harmful insects and speed up metabolism and help the growth of plant. This is the restoration circulation farming method.

Extract (restoration extract) from by-product of each plant to be applied is collected and returned it to each plant again, it is possible to protect plant from diseases and harmful insects and speed up metabolism and help the growth of plant. This is the restoration circulation farming method.
The research was aimed to develop the environmental friendly agent for safety and high quality agricultural products. The agent called "restoration extract". Through this research project we tried to effect of increase for growth and development the plant and effect of biocontrol major diseases on green pepper plant and analysis components of restoration extract.

목차 Contents

• 표지 ... 1
• 제출문 ... 3
• 요약문 ... 4
• SUMMARY ... 8
• CONTENTS ... 10
• 목차 ... 11
• 제 1 장 연구개발과제의 개요 ... 12
• 제 1 절 연구개발의 목적 및 필요성 ... 12
• 제 2 절 연구개발의 범위 ... 14
• 제 2 장 국내 기술개발 현황 ... 15
• 제 3 장 연구개발수행 내용 및 결과 ... 16
• 제 1 절 서론 ... 16
• 제 2 절 환원순환농법이 작물의 생육에 미치는 효과 ... 18
• 제 3 절 환원순환농법의 적용이 열매의 성분에 미치는 영향 ... 46
• 제 4 절 환원순환농법의 병해 예방 효과 ... 48
• 제 4 절 환원수의 적정 생산 조건 ... 58
• 제 5 절 환원수의 구성 성분 ... 67
• 제 4 장 목표달성도 및 관련분야에의 기여도 ... 95
• 제 1 절 연구 개발의 최종 목표 및 목적 달성도 ... 95
• 제 2 절 관련분야의 기여도 ... 96
• 제 5 장 연구 개발결과의 활용 계획 ... 97
• 제 6 장 참고문헌 ... 98
• 끝페이지 ... 100